新兴产业与前沿赛道 - 行业研究 - 知识库 - 未来智库

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新兴产业与前沿赛道

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食品饮料行业2026年度投资策略报告（一）：需求多元、供给升级，大众消费的嬗变与曙光.pdf
- 3积分
- 2025/12/12
- 96
- 国信证券
食品饮料行业2026年度投资策略报告（一）：需求多元、供给升级，大众消费的嬗变与曙光。回顾2025年：内需相对疲弱，行业整体降速。2025年前三季度中国城镇居民人均可支配收入同比增速4.4%，增幅放缓，消费信心未有明显修复，年中限酒条例亦形成短期扰动。受此影响，2025年食品饮料板块继续表现弱势，2025年年初以来，食品饮料板块下跌5.3%，跑输沪深300指数19.4个百分点。子板块中，软饮料行业维持相对较高的景气度，零食行业呈现分化表现，量贩零食龙头继续开店、魔芋零食放量形成局部亮点，相关个股表现良好。展望2026年：结构性机会仍存，渠道分化、供给升级。在需求总量温和复苏的基本假设下，我们判...
标签：大众消费
食品饮料行业第三季报总结报告：酒类渠道包袱加速去化，大众品品类表现分化.pdf
- 5积分
- 2025/11/12
- 125
- 国信证券
食品饮料行业第三季报总结报告：酒类渠道包袱加速去化，大众品品类表现分化。2025年食品饮料行业整体展现出总量趋稳、结构分化的特征。2025Q1/Q2/Q3食品饮料板块收入同比+2.5%/+2.4%/-4.77%，归母净利同比+0.3%/-2.1%/-14.6%。Q1在政策支持以及春节假期加持下，消费需求渐进复苏；Q2白酒、餐饮供应链、啤酒行业受到规范吃喝相关政策的影响，消费场景缺失、需求走弱，饮料以及零食赛道中的部分细分品类维持高景气，份额逻辑在乳品、饮料、啤酒再次得到验证。白酒：2024年降速共识强化，多数酒企进入调整周期，三季报业绩降幅扩大，渠道包袱加速去化。当前板块进入左侧布局阶段，具备...
标签：食品饮料酒类大众品
Sybarite：20252026年体验的未来零售行业白皮书（英文版）.pdf
- 8积分
- 2025/10/31
- 95
- Sybarite
本报告《2025-2026年体验的未来零售行业白皮书》由Sybarite发布，聚焦于零售行业在2025至2026年的发展趋势，核心主题为“体验的未来”。报告深入探讨了消费者行为变迁、技术赋能下的零售场景重构以及体验式消费模式的创新路径。文档价值在于为零售企业提供前瞻性洞察，分析如何通过提升用户体验、优化服务流程及融合线上线下渠道来应对市场挑战。内容涵盖零售业态演变、数字化技术应用对顾客满意度的影响，以及未来零售空间的沉浸式设计趋势，旨在帮助行业从业者把握市场脉搏，制定符合未来消费需求的战略决策。
标签：零售体验经济未来消费
新型口含烟行业专题报告：产业趋势明确，烟草巨头加速布局.pdf
- 4积分
- 2025/10/28
- 339
- 国泰海通证券
新型口含烟行业专题报告：产业趋势明确，烟草巨头加速布局。供需共振下产业趋势明确，推动新型烟草赛道加速扩容，国际烟草巨头加速布局。新型口含烟：加热不燃烧与雾化电子烟特性的结合体。口含烟产品并非一个新品类，其具备悠久的发展历史及坚实的下游需求客群。传统口含烟未能大规模破圈的约束在于烟草原材料的特性。一方面，对用户而言，浓烟草味天然接受门槛高，限制了对于非烟草类尼古丁用户的获取。另一方面，烟草保质及存储要求高，流通环节效率低。新型口含烟的发明解决了上痛点，引发产品在全球不同地区的风靡。我们认为，新型口含烟产品兼具加热不燃烧（HNB）及雾化电子烟特性。一方面，新型口含烟具备对传统产品逐步替代的逻辑，这...
标签：新型烟草口含烟
大数跨境：2025营养健康产品出海趋势观察.pdf
- 5积分
- 2025/10/22
- 179
- 大数跨境
大数跨境：2025营养健康产品出海趋势观察。疫情让公众意识到免疫系统作为“第一防线”的重要性，推动健康消费需求从单一医疗服务，延伸至疾病预防、健康促进、保健康复等全周期场景。此外。精力匮乏、情绪压抑、睡眠问题的频紧出现以及高血压、糖尿病、关节炎和精神疾病等慢性疾病患病率的上升，推动保健与健康市场发展。根据2023年世界卫生组织公布的数据，慢性病每年造成4100万人死亡，相当于全球死亡总数的74%。
标签：营养健康产品跨境电商
食品饮料行业2025年三季报前瞻：白酒加速出清，大众逐渐改善.pdf
- 2积分
- 2025/10/22
- 158
- 华创证券
食品饮料行业2025年三季报前瞻：白酒加速出清，大众逐渐改善。白酒：Q3加速降速纾压，报表底部进一步夯实。受外部需求冲击，行业整体动销预计下滑20%+，月度间环比改善，降幅逐月收窄，中秋国庆双节整体下滑20%左右，符合基本预期。分场景来看，商务宴请表现较弱，大众消费、婚喜宴场景相对坚挺、Q3降幅较小，高端礼赠节前有改善。从酒企表现来看，普遍更加务实，加速调整出清，减少渠道压力，同时缩减费投力度、提升经营效率。回款端，茅台、五粮液、汾酒等头部酒企回款进度达80%+，区域酒企整体进度尚可、多数达到70%，次高端酒企压力较大。当前行业加速出清，Q3报表端预计进一步夯实底部。高端：茅台预计保持正增长，...
标签：白酒大众消费
2026年全球食品与饮料趋势预测-英敏特.pdf
- 5积分
- 2025/10/15
- 399
- 英敏特
2026年全球食品与饮料趋势预测-英敏特。在充满不确定性的时代，食品与饮料正成为消费者寻求慰藉，应对逆境的重要出口。高通胀带来的物价飞涨正在成为很多市场所面临的严峻问题，而中国市场也存在着消费乏力等挑战。英敏特最新发布的《2026年全球食品与饮料趋势预测》以“韧性”为核心，提出了三大关键洞察，旨在帮助品牌与消费者共同应对未来的挑战。消费者不再满足于短期的健康改善，而是希望通过天然、高效的成分，提升长期的内在健康。蛋白质与纤维将成为功能性食品的核心营养素。这一趋势得到全球数据的支撑：原本欧美市场流行的高蛋白产品在亚太的关注度显著上升，而富含纤维的饮食传统正从东方反向影响欧...
标签：食品饮料饮料
2025天猫皮肤科学美容趋势洞察报告.pdf
- 4积分
- 2025/08/18
- 237
- 天猫
该文档为2025年天猫平台发布的关于皮肤科学美容领域的趋势洞察报告。报告聚焦于美妆护肤行业的细分赛道——皮肤科学美容，深入分析了该领域在2025年的发展动态与市场趋势。核心价值在于揭示了皮肤科学美容如何从概念走向主流，以及消费者对科学护肤理念的接受度和需求变化。报告可能涵盖了皮肤科学美容产品的创新方向、技术突破、消费者画像及行为偏好，为品牌方和零售商提供关于产品定位、市场营销及渠道策略的决策依据。通过洞察皮肤科学美容这一前沿赛道的发展脉络，帮助相关企业把握市场机遇，应对竞争格局变化，实现业务增长。
标签：皮肤科学美容美妆护肤
“安静的AI”，赋能奢侈品与美妆品牌的卓越力量.pdf
- 2积分
- 2025/08/18
- 137
- Ekimetrics
本文档探讨了人工智能（AI）技术在奢侈品与美妆行业中的应用潜力及其对品牌卓越表现的赋能作用。核心内容：分析AI如何通过数据洞察、个性化推荐、供应链优化及虚拟试妆等手段，提升用户体验与运营效率。研究重点在于识别AI技术如何帮助品牌在竞争激烈的市场中建立差异化优势，实现从营销到服务的全链路升级。价值：为奢侈品与美妆企业提供数字化转型的战略参考，揭示前沿技术驱动下的行业新趋势与商业模式创新机会。
标签： AI 奢侈品美妆
商贸零售行业专题报告：新消费细分赛道投资机会梳理.pdf
- 3积分
- 2025/07/31
- 249
- 华源证券
商贸零售行业专题报告：新消费细分赛道投资机会梳理。美护行业：高端赛道成长性或优于大众赛道，国货替代逻辑持续演绎。行业方面，高端赛道成长性或优于大众赛道。根据弗若斯特沙利文，预计23-28年中国高端护肤/彩妆市场规模CAGR分别为9.6%/10.8%，高于同期大众护肤/彩妆的市场规模CAGR8.2%/6.7%。随着消费水平的提高和社媒的宣传教育加大，近年来消费者对美妆产品的品质、安全、功效及设计等维度要求更高，预计2024年后高端价格带护肤及彩妆产品增速均表现更优。我们认为国货受益于行业竞争格局相对分散+国货自身品牌力持续提升+本土优势逐步崛起，看好国货龙头或凭借品牌+产品+渠道+管理多重优势强...
标签：新消费细分赛道投资机会
食品饮料行业专题报告：中国餐饮供应链效率革命，食材预制化与餐饮零食化的双轮驱动.pdf
- 4积分
- 2025/07/28
- 426
- 国信证券
食品饮料行业专题报告：中国餐饮供应链效率革命，食材预制化与餐饮零食化的双轮驱动。低效供应链难以满足升级需求，推动餐饮供应链行业开启效率革命。改革开放以来，中国经济持续增长，消费水平提升，2010年至2024年餐饮收入CAGR约8.6%，截至2025年3月全国餐饮门店总数已接近800万家。当前餐饮市场仍以中小型经营者为主，2024年连锁化率仅约为20.1%。传统食材供应链面临成本高、标准化难、品质低等问题，行业需要更具效率的供应链体系。因此，2020年以来资本市场餐饮供应链赛道景气度不断上升，万得调味品/预制菜概念指数2019年3月至2021年5月分别累计增长88%/82%。方向一：食材预制化&...
标签：预制菜餐饮供应链休闲零食
益普索：2025年AI驱动功能性食品行业洞察报告.pdf
- 7积分
- 2025/07/25
- 435
- 益普索
本报告由益普索发布，聚焦2025年人工智能（AI）技术如何驱动功能性食品行业的创新与发展。报告深入分析了AI在功能性食品研发、市场洞察、个性化营养推荐及供应链优化等关键环节的应用现状与未来趋势。核心价值：文档揭示了AI技术如何赋能功能性食品企业提升产品效能、精准捕捉消费者需求变化，并推动行业向智能化、定制化方向转型。通过数据驱动的商业洞察，为相关企业制定战略规划、优化产品组合及把握新兴市场机遇提供重要参考，特别是针对健康意识增强背景下功能性食品市场的爆发式增长提供了技术视角的深度解读。
标签：功能性食品 AI 食品行业
消费行业出海专题报告：迈向2.0品牌出海时代，迎接繁星璀璨与星辰大海.pdf
- 5积分
- 2025/07/25
- 249
- 国金证券
消费行业出海专题报告：迈向2.0品牌出海时代，迎接繁星璀璨与星辰大海。消费出海是国金新消费四大长期主线之一，也是涉及消费行业最广、撬动市值最大的主线。美国日本等发达国家在城镇化率放缓后的二十年均迎来品牌出海的黄金浪潮，当下贸易战2.0正催化中国消费由价差1.0跃迁至品牌2.0。本报告以“区域—定位—模式”三维魔方捕捉出海β，再以“天时·地利·人和·品强·牌立”五阶漏斗精选α，共同发掘更广阔的出海投资机会。
标签：品牌出海跨境电商
奶酪行业专题报告：高潜赛道，龙头启航.pdf
- 3积分
- 2025/07/24
- 210
- 国泰海通证券
奶酪行业专题报告：高潜赛道，龙头启航。我国奶酪行业仍处成长期，人均消费量较发达国家仍有显著上行空间。妙可蓝多立足高成长性奶酪赛道，打磨产品延展品类、拓展渠道加速布局，有望打开增长空间。奶酪渗透率低，行业空间大。我国在奶酪消费占比和人均消费量上比日韩英美明显偏低，行业仍处成长期。供给端看，新增企业较少，竞争格局趋于稳定，政策规范有望进一步提升行业集中度。但奶酪自给率仍处于较低水平，本土化产能亟待释放。需求端看，C端从儿童需求逐步向全年龄段消费人群延伸，餐饮和零食消费场景拓展。以日鉴中，奶酪行业有望长期扩容，把握市场机遇、持续消费者教育是龙头重心。2024年中国人均奶酪消费量仅为0.2kg，相较日...
标签：奶酪
风味探寻：2025年美国食品饮料行业最具颠覆性趋势研究报告（英文版）.pdf
- 7积分
- 2025/07/21
- 100
- 风味探寻
本报告聚焦2025年美国食品饮料行业的颠覆性发展趋势，深入剖析全球最大食品饮料市场之一的消费动态与产业变革。报告核心内容涵盖美国市场的创新产品形态、新兴口味偏好以及驱动消费行为变化的关键技术或营销手段。通过对行业前沿趋势的解读，揭示食品饮料企业在产品创新、供应链优化及品牌沟通方面的战略调整方向，为相关企业提供关于美国市场未来增长点的深度洞察。
标签：食品饮料美国市场消费趋势