燕京啤酒如何通过“一核两翼”战略实现从单一啤酒业务向协同生态的转型？

燕京啤酒的“一核两翼”战略标志着公司从单一啤酒业务向“啤酒+饮料+健康食品”协同增长生态的转型。这一布局旨在通过核心业务的深化与新业务的横向拓展，构建多元化的增长引擎。

首先，“一核”指深化啤酒核心业务。公司通过“U8+A10”双轮驱动策略，实现产品矩阵的完善与结构升级。燕京U8作为已验证的大单品，定位8-10元大众市场，凭借差异化包装、特色酒体及高渠道利润，在存量市场中占据优势，2025年销量约90万吨。2026年上市的燕京A10同样定位8-10元价格带，但以全麦特酿为核心卖点，口感更醇厚，旨在攻坚高端赛道。两者分工明确，U8深耕大众市场，A10提升品牌形象与高端占比，共同推动公司吨价与利润率的提升。

其次，“两翼”分别指饮料业务与健康食品业务，旨在利用现有资源实现外延式增长。

在健康食品方面，公司依托子公司燕京中发生物，围绕“纳豆+”概念打造“燕京营养家”品牌。针对中国老龄化加剧及健康意识提升的趋势，公司推出纳豆胶囊、纳福多肽等拥有蓝帽子标识的产品，避开线上激烈竞争，聚焦线下社区门店布局。目前全国门店近400家，通过贴近消费者的线下渠道，建立信任并获取持续收入增量。

在饮料方面，公司推出“倍斯特”汽水，主打餐饮渠道与高性价比。该业务与啤酒业务在生产、供应链及终端渠道上高度协同。公司借鉴大窑汽水的成功路径，以基地市场北京为起点，通过丰厚的渠道利润吸引经销商，实现快速铺货。这种渠道复用策略不仅丰富了公司产品线，还增强了与餐饮终端的合作粘性。

总体而言，“一核两翼”战略通过核心大单品的持续放量与新业务的渠道协同，有助于燕京啤酒在啤酒行业总量平稳的背景下，挖掘新的增长点，实现收入与利润的增厚。