想了解相关问题,可以下载报告《零售行业2021~2022年中国百货零售业发展报告》查看,以下内容都是根据该报告总结的,仅供参考。
疫情改变了人们的消费习惯并涌现出许多新的消费模式,如何顺应消费趋势的变化进 行调改升级成为百货零售业聚焦的重点。近年来,几乎每家百货零售企业都经历了大 大小小不同程度的调改升级,但并不是所有的调改都有成效。调改项目的成功与否,取 决于经营者对市场的判断、对未来的预测、对用户需求的把握等。调改升级不是简单地 增加互动体验元素,或只限于门店装修,而应该涉及服务、场景、供应链等各方面,是多 维度的升级。
打造商品力和供应链是百货零售业升级转型的核心要素。商品力,是指商品在消费者心 中的吸引力,这取决于很多因素,包括商品功能、质量、外观、价格、展示方式等。提高商 品力仍是百货零售业的重心。商品力强,百货公司的竞争力就相对较强,有利于其在市场 中脱颖而出。目前,百货公司在提高商品力方面做了一些尝试,如开拓自采自营和发展自 有品牌,通过与上游制造商合作,强化自身供应链优势,提高商品经营和服务能力。
随着疫情整体趋于受控,线上流量红利逐步消退,一部分消费者回到线下。这对百货业 来说,是一个新的机会。相比线上电商,实体零售店的独特优势是现场体验感,这是线 上电商无法复制的。为吸引更多人流,许多百货企业开始着重为顾客打造沉浸式的消费 体验,设计各类感官体验元素,将实体店铺转变为一个“泛娱乐综合空间”,帮助人们从 现实生活的焦虑中抽离出来得以放松。

不少新开业的项目都注重主题购物环境的概念。比如上海瑞虹天地太阳宫的设计围 绕“都市绿洲”这一主题,通过自然场景化将水、植、光合一,还设置了5300平方米的室 内外立体植物园;深圳龙岗万达广场的飞天梯、空中鹊桥、梦幻天幕和巨型天穹等极具 特色的全场景互动创新设计,成为打卡圣地;天津仁恒伊势丹以“购物博物馆”为主题, 设置了简约日式风格的半开放休息区,活化了中空的中庭挑高空间。
百货零售业的数字化转型已进行多年,各大百货企业已引入各类工具,搭建线上商城,实现数据分析, 接下来的重点是将这些工具与企业资源相结合,把工具变为能力。 根据调查,微信小程序或公众号商城(93.4%)应用最为普遍,其次是直播带货(77.6%)。
实施成本高是企业在数字化转型过程中的首要问题。因此,大多企业的线上业务会采用更轻量化的小 程序,而不是投资大、运营重的PC端电商和手机APP。许多企业使用小程序来解决一些相对单一的需 求,如扫码购、购物卡、优惠券等。大部分企业都表示,与去年同期相比,当前线上业务销售的比例有 所增加,未来12个月内会继续加快线上业务的布局。