这个我知道,答案都来自报告《日辰股份(603755)研究报告:定制餐调引领者,研发+渠道双管齐下》,如果有兴趣了解更多相关的内容,请下载原报告阅读。
起步和发展阶段(2001-2007 年):面向对日出口的鸡肉调理品加工企业。 公司成立于 2001 年,早期主要为对日出口鸡肉调理品企业提供鸡肉碳烤类或油 炸类产品所用的酱汁类调味料、粉体类调味料。2006 年投资建成行业内技术和 设备水平领先的现代化工厂和领先的食品安全检测中心,用于生产液体复合调 味料、粉体复合调味料及抽提类天然调味料。公司凭借多年来对日出口市场中 积累的技术研发优势及食品安全控制优势,在国内鸡肉调理食品的辅料生产领 域占有领先的市场份额。
转型调整阶段(2008-2012 年):坚守创新,调整产品结构。2008 年受日本 “毒饺子事件”食品安全事故的冲击,以及世界金融危机的爆发、人民币持续 升值的不利影响,我国加工食品对日出口大幅下降。公司随着出口型食品加工 业的深度调整也进入调整阶段。这个阶段公司利用多年来服务国外市场的研发 和产品品质优势,调整发展方向和产品结构,将国外先进的饮食理念引入国内, 创建自有品牌“味之物语”,逐步将未来战略发展重点转向国内。
恢复及全面发展阶段(2012 年至今):业务类型多元化发展。2012 年以来 随着出口市场的恢复发展,公司保持在境外终端市场份额优势的同时,大力拓 展国内市场,为国内食品加工企业、餐饮连锁企业提供个性化的调味料定制服 务。开拓味千拉面、鱼酷等知名连锁餐饮品牌,内销产品比例不断上升。公司 还通过标准化产品进入零售终端及流通批发市场销售。2019 年成功登陆 A 股上 市。