从营销噱头到场景赋能。
商用服务机器人指在非制造业的商用服务场景中，用来替代或辅助人类进行服务性质工作的机器人； 常见的商用场景中，商用服务机器人主要分为终端配送类机器人，商用清洁类机器人，引导讲解类机器人等，被广泛应用在餐厅、酒店、娱乐、 商超等场所，辅助场景运营方实现数智化升级，降本增效。
新冠疫情大流行，造成劳动力整体流动性下降，劳动人口与岗位错配，同时受限于整体工资水平低下，服务业劳动力短缺问题愈发严重； 服务场景当中，疫情下人与人的接触成为服务场景的限制因素，催生了餐厅、酒店、医院、写字楼等场所机器人“无接触”配送的应用需求； 新冠疫情爆发，商用服务机器人的需求被激进催化，服务机器人行业投融资热度猛增，同时也为服务机器人行业的发展带来一定泡沫。
以初代餐饮服务机器人为起始点，在经历以机器人为营销“噱头”的萌芽阶段后，国内领先的机器人厂商开始研发基于人工智能与自动驾驶技术 的AI服务机器人，为取代人类传菜员创造可能性； 疫情反复的情况下，防控需求催化了服务业对机器人的需求，但同时其商业与产业协作模式尚未成熟，服务机器人行业或经历阶段性受挫。
餐饮、酒店等行业属劳动力密集型，若将重复枯燥或标准化程度高的工作交由机器人执行，将助力经营者节约大量人力成本； 场景内的标准化程度越高，机器人对人类的可替代性就越强，便越能通过标准化作业降低人类员工数量，同时一线员工的工资与机器人使用成本 差距越大，服务机器人可节省的人力成本就越多； 当“机器人节约人力成本”真正成为行业共识，商用服务机器人将正式进入扩张期。
新冠疫情影响下，全球劳动力流动性减弱，“招工难”、“招工贵”是全球服务业面临的共性劳动力问题，在发达国家体现得尤其明显； 中国服务机器人厂商纷纷寻求出海机遇，其中普渡科技累计额出货量在全球居于领先地位，已经在多种场景累计部署超过5.5万台商用服务机器人； 机器人海外部署多采用当地代理模式，厂商本身不需在安装与运维上投入过多财力与精力。
