我国西式快餐行业已经形成了一条成熟完整的产业链。
上游供应商：圣农股份、正大食品、凤祥食品等大型肉类产品供应企业和安 记食品、宝立食品、日辰股份等大型调味料企业。
中游快餐品牌：本土品牌德克士、华莱士、乡村基和海外品牌肯德基、麦当 劳等。
下游消费者：艾媒咨询调研数据显示，我国近 60%的消费者经常去西式快 餐店进行消费，近 80%的消费者偏好中西结合式快餐和西式快餐，本土化 是留住消费者的关键。
