产品策略：纵向创新单品，横向拓宽场景。
传统大客户驱动新产品研发，反复打磨造就成熟单品。公司下游头部餐饮连锁企业大客 户洞察消费者需求能力强，对菜单更新、新品推出速度要求高，从而驱动公司在短期内 研发多种产品供选择。大客户选定产品后先试用，根据市场反馈情况对产品不断进行调 整，最后打磨出适合大客户使用且符合消费者预期的成熟单品。手握大客户订单承诺， 公司更能专心致力于研发，实现双赢。
老产品改造吸引新客户，打开增量空间绘制第二曲线。大公司借助大客户平台打磨产品 后，调整规格、口味制作同系列产品并以此推向新客户。旧产品线固定资产成本在原有 客户处得到充分覆盖，使得产品推向新客户时毛利高，不确定性少。例如春卷、胡辣汤、 咸蛋黄油条产品，均先由原有客户的平台打磨后调整口味及规格出售给新客户。
