紫燕食品门店多分布在社区和农贸市场，全国化扩张持续推进。
根据窄门餐眼数据，截至 2022 年 9 月，公司现有门店总数为 6030 家。2016 年公司改 革加盟模式，由“直接管理加盟”调整为“公司-一级经销商-二级加盟商”两级模式，降低新门店开发时间及成本不确定性、渠道管理难度，在渠道改革的驱动下，紫燕走上全国化道路， 业务规模加速扩张，2018-2021 年门店数量 CAGR 达到 22%。
从门店数量分布看，江苏、上海、安徽、湖北、四川、山东等六大卤味重点省份门店 数量占总门店的 65%；西北、东北及西南等大区门店较少，仅占总门店数量的 0.7%，存在 较大的市场提升空间。
从门店的业态分布看，紫燕百味鸡门店选址多位于社区、农贸市场及周边位置，方便 C 端消费者购买，更贴近家庭消费人群的正餐需求。以上海万航店（社区店）为例，门店 500 米半径范围内共有约 18 个小区及公寓，同时包括小学、中学、老年大学等，周边居民 多为家庭住户，外出就餐需求相对弱，对佐餐卤味的需求量相对更高。
