麦当劳的营销有什么特点?

最佳答案 匿名用户编辑于2023/02/08 09:37

我来概括一下麦当劳的营销特点。

麦当劳进入中国市场 30 多年,具有深厚的人群积淀,品牌本身就成为了一个“超级符号”,使得麦当劳得 以在门店效率和扩张为底层逻辑的餐饮赛道获得领先他人的高覆盖率。因此,麦当劳的营销动作更加追求转化 效率。

然而,在餐饮行业竞争愈发激烈的当下,像麦当劳这样的传统巨头最恐惧的事情就是随着原有消费者的老去, 新生的消费力量就会将他们遗忘。因此,社交媒体就成为了麦当劳实现年轻化转型的重要渠道,在内容定位上, 麦当劳十分重视在不同平台通过更亲和的态度、更有趣生动的内容来实现与不同用户群体紧密沟通的目的,牢 牢抓住不同群体尤其是年轻人的注意力。

麦当劳在社交媒体管理上,会非常重视不同平台特性,只有根据平台用户特征和内容偏好定制内容,才能 最大程度保证内容传播性和影响力。

麦当劳的社交媒体主要承担两大功能定位:一是不同的社交媒体平台承担不同的品牌目标,有固定的内容 风格和性格设定,通过有趣的内容与用户形成共振或互动;二是配合高频率的新品上新营销,吸引用户的关注 和喜爱,引发市场热潮。

品牌塑造方面,最典型的例子就是微博平台。微博具有泛娱乐化、强曝光导向的特点,因此麦当劳侧重于 通过互动活动拉近与用户的关系,比如开设“偷偷告诉你”专栏,向用户传达麦当劳品牌冷知识,“深夜开麦” 互动专栏则发布“梦到吃麦当劳,被吵醒后你会 ___ ?”、“在麦当劳,你想实现 ___ 自由?”等互动话题。

再比如在小红书平台,麦当劳则主要塑造高颜值和会玩的品牌形象,以收获年轻人的喜爱。比如账号推出“麦 麦隐藏吃法”栏目,教用户如何用麦当劳不同的产品 DIY 出与众不同的美味。小红书的整体视觉形象也更加高 端化,并推出麦当劳拍照技巧等内容,迎合年轻人的用餐习惯。

新品上新营销方面,市场部会专门为不同的产品营销活动立项,评估并选择最合适的外部代理商,全程与 代理商合作完成整个营销传播动作。 代理商接到策略简报后,会针对目标消费人群属性,确定消费者画像和用户触媒习惯等信息,然后基于传 播调性和主题选择不同渠道,再进行针对性的内容打造。此时品牌社交媒体平台会作为代理商考虑的重点渠道 资源之一,根据不同平台的风格调性考虑适合的内容形态。

以今年 8 月经典产品“麦麦脆汁鸡”新口味“芭比 Q”口味上新为例,微信公众号具备呈现综合性、故事 性内容的优势,因此麦当劳微信会从更全面的视角对新品的概念和卖点进行介绍。公众号在 8 月 10 日和 8 月 16 日分别发布两篇介绍,第一篇主打上新主题,以夏季系列上新为主题,通过天气太热引出“脆汁鸡芭比 Q 了”, 用一个玩梗式的概念获取年轻人的注意力和好感度。紧接着介绍新品酥脆多汁的卖点,再利用与脱口秀演员呼 兰合作的短视频,提出“用量子力学做炸鸡”的概念,突出脆汁鸡系列的制作方法会给消费者带来美妙的味觉 体验。

第二篇推文则是以揭秘的视角,展示麦麦脆汁鸡使用的黑科技,突出“量子力学”概念帮助炸鸡达到多汁入味、 紧实香脆的特点,在介绍产品的同时达到让消费者种草的目的。微信推文文末直接跳转点单小程序,再用新品 优惠激励用户下单,直接完成从了解到种草再到转化的闭环。同时微信平台作为官方渠道最主要的发声窗口, 也和微博进行联动,引导消费者在微博参与打卡互动。

微博平台更侧重于和用户的互动,因此麦当劳在微博创建 # 脆汁鸡芭比 Q 了 # 话题,用户手持新产品拍照 发图带话题即可参与抽奖,麦当劳官方微博会转发效果比较好的打卡照片,同时也会发布一些比较轻量级的互 动型博文,比如引导大家讨论选择原味还是“芭比 Q”新口味,说说你们那有多热等。微博后都会带上抽奖活动, 激励用户参与互动,提升品牌和产品的声量。

麦当劳在小红书平台则充分利用种草和薅羊毛的心智。这次“芭比 Q”口味上新,在小红书上主要是跟原 有内容系列紧密结合,比如在新品预告中出现“芭比 Q”产品、在薅羊毛攻略中提供免费吃的“芭比 Q”脆汁 鸡的方法,在隐藏菜单中使用“芭比 Q”口味产品等。

在具体的执行落地阶段,代理商也会深度参与内容的制作,并保证社交媒体平台上的内容排期和整体营销 项目相互配合,实现效果最大化。

比如“芭比 Q”新口味在 8 月 10 日正式上新,8 月 8 日的薅羊毛攻略中就已出现产品,8 月 9 日微博发布预告, 提升消费者对新品的期待。8 月 10 日微信、微博共同宣发上新信息,并且麦当劳还为 8 月 10 日的上新微博进 行了热度助推,提升新品的曝光量。抖音 8 月 11 日发布呼兰合作视频并预告 12 日的直播,在抖音内部形成营 销闭环。薅羊毛攻略内容和微博上的用户互动则一直持续到 9 月,前者与营销节奏相一致,后者则是最大限度 利用长尾流量对新品进行持续曝光。

分析改善阶段,麦当劳的数据监测也会分为品牌建设和营销转化项目两大方向。品牌建设通常时间周期较长, 根据品牌目标(比如提升品牌知名度、品牌年轻化转型等)拆分影响因子,在代理商的协助下确定具体的定性指标, 基于季度和年度追踪指标的变化情况。 而营销转化项目则更关注即时跟踪的定量效果指标,内容发布后会跟踪粉丝量变化、互动情况、转化率和 销售量等指标,也会考虑后续长尾发酵的数据变化。这些数据反馈到麦当劳市场部,赋能市场部调整平台规划 和内容方向,代理商自身也会根据数据分析优化具体内容的制作和排期。

在规范协同上,麦当劳通过整合不同代理商的内容优势和资源优势。借助外部力量产出适应不同平台、不 同场景的营销内容。目前麦当劳平均一个项目有 2-3 个代理商支持,这要求品牌对代理商有强大的管理能力, 在维持品牌核心概念的前提下,授权代理商最大限度发挥优势。因此麦当劳会专门设置专业代理商负责统筹, 协调其他代理商的分工合作。