如果你对该问题感兴趣的话，推荐你看看《奈雪的茶（2150.HK）研究报告：头部城市门店持续加密，数字化不断推动降本增效》这篇报告，下面是部分摘录的内容，具体请以原报告为准。
从主要经营模式看，高端茶饮品牌主要采取直营模式，中端茶饮品牌除茶颜悦 色外均通过加盟模式扩张版图。直营模式省却中间环节，企业直接触达消费者，可获 取相对较高的销售利润，也有利于品牌方资金调动和经营战略层面的统一，市场消费 情绪和顾客反馈可以有效传达至品牌方，便于后续经营战略的及时调整。加盟模式则 给予加盟商自主管理权，品牌方主要负责供应链保障和产品标准化程度的提升。从门店数量看，加盟模式门店扩张速度更快，直营为主的喜茶、奈雪等品牌门店数尚不足 千家，远低于加盟品牌门店数平均水平。
从创立时间和总部地域看，除蜜雪冰城创立较早外，其余品牌均创立于 2010 年 前后，总部城市以深圳、上海、成都等消费发达地区为主。资本运作方面，目前除奈 雪外，蜜雪冰城已递交招股说明书；喜茶融资轮次较为深入；其余品牌尚处于融资的 早期阶段。
从主营产品看，现制茶饮店主打产品以奶茶、果茶、纯茶等为主，部分品牌同 时提供欧包、乳酪包等甜品。此外，各大茶饮品牌均有差异化的特色品类，如奈雪的 鲜果茶及冷泡茶、喜茶的芝士茗茶、乐乐茶的乳酪鲜果茶、沪上阿姨的五谷茶、茶颜 悦色的奶盖系列等。不同茶饮品牌的主打产品特色鲜明，定位和目标消费群体差异显 著。
从门店及覆盖城市数量看，加盟品牌门店数量普遍高于直营品牌。截至 2022 年 11 月初，蜜雪冰城门店数高达 23295 家，覆盖全国 362 座城市，构建了现制茶饮行业 独一无二的庞大商业版图。古茗、茶百道、沪上阿姨、Coco 都可、1 點點门店数量分 别为 6778、6110、5241、4687、3554 家，分别覆盖全国 163、316、300、226、117 座城市，中端品牌连锁化布局持续进行。此外，各直营品牌门店数均显著低于加盟门 店，奈雪的茶、喜茶门店数量分别为 986、847 家，分别覆盖 86、77 座城市，而乐乐 茶、茶颜悦色目前尚未开启全国性扩张，覆盖城市仅为 21 座、9 座。
从覆盖城市等级看，高端茶饮品牌积极布局高线城市，提升品牌认知度。喜茶、 奈雪的茶、乐乐茶二线及以上城市门店占比分别为 92.91%、90.12%、97.86 %，均维 持在九成及以上水平。中端茶饮品牌布局策略有所分化，茶百道、古茗、沪上阿姨已 逐步开启下沉市场拓展计划，二线及以上城市门店占比分别为 62.79%、55.04%、 51.12%；CoCo 都可、1 點點仍有超七成门店分布在高线城市，二线及以上城市门店占 比分别为 70.81%、85.57%；茶颜悦色目前门店数量相对较少，且主要集中在湖南湖 北地区，暂未进行全国范围布点，其中，新一线城市门店占比为 94.70%。低端茶饮 品牌则主要立足低线城市，逐步向高线城市进行渗透，蜜雪冰城、甜啦啦三线及以下 城市门店占比分别为 57.52%、79.17%。
