公司股权结构集中清晰。沈基水与吕月珍为夫妻关系，二人是公司的实际控制人，合计控股 61.69%。沈基水和吕月珍对公司直接持股比例为 20.69%、3.45%，同时二人通过马鞍山普天投资发展 有限公司间接持有公司 37.55%的股权。公司股权集中度较高，结构清晰。在 2020 年，沈基水、吕 月珍夫妇位列《2020 衡昌烧坊·胡润百富榜》 “餐饮”前十。 员工激励计划存在。2015 年，为优化企业管理机制调动员工工作积极性，同庆楼有限股东会通过员 工持股方案，激励对象为部门主管级及以上岗位员工。目前盈沃投资及同庆投资为员工持股平台， 皆持有公司 3.45%股份，股权来源于控股股东转让。股权激励有助于激发团队积极性、提升公司的 竞争优势、稳定管理团队，也反映出公司对未来发展的坚实信心。
三大业务板块五大事业部，百年老字号多业务协同驱动。公司以餐饮为核心延伸出三大业务板块， 分别为：餐饮业务、酒店业务、食品业务，各业务板块均有专业的团队负责运营。2020 年，公司立 足传统餐饮板块的竞争与品牌优势，新成立了五大事业部，分别是餐饮事业部、婚礼事业部、新餐 饮事业部、宾馆事业部、食品事业部。 公司几大业务和事业部所处业态优势互补，采取连锁经营 模式，意在较快进入餐饮消费环节中的不同细分市场，满足消费者多元化的食品及餐饮服务需求。 公司现逐步形成了餐饮、住宿、食品制造多轮驱动、多业态并存的发展新格局。
品牌体系初步建成，孵化打磨助推增长。除了公司传统正餐品牌同庆楼外，公司也在多个事业部不 断尝试孵化并运营新的子品牌。宾馆事业部已打造“富茂 Fillmore”宾馆品牌， 凭借同庆楼大型餐饮宴 会+客房管理的综合优势，打造高性价比的酒店新模式，目前品牌正在逐步积累运营经验，据公司 报告预计将在 2023 年全面开始酒店管理输出业务。宴会业务经营两大品牌“PALACE 帕丽斯”（高端 婚礼）和“会宾楼”，其大型餐饮+宴会婚庆能力+连锁标准化体系成熟，具备供应链及综合管理优 势，连锁扩张力十足。新餐饮事业部则拥有同庆楼鲜肉大包、符离集、鸿章砂锅等品牌，涵盖中式 正餐、快餐、西式正餐、快餐等品类。目前新餐饮一块依然在不断打磨、积累经验，暂时没有大规 模扩张拓店。食品加工厂生产线在 2021 年上半年全面投产，公司食品板块正在快速发展，2021 食 品销售营收约 1500 万元，2022H1 达到约 3800 万元。
