2023 年食品行业可以从建立虚拟角色、 虚实联动两大方面展开元宇宙布局。
第一，关注构建虚拟角色，为品牌引流。 近年来，虚拟偶像成为品牌营销新宠，品牌通过自有虚拟人、品牌代言人、产品大使、产品推荐官等方式 与虚拟人进行代言合作。部分品牌聘请网络较火的虚拟偶像担任品牌代言人、产品大使、产品推荐官等， 给消费者带来全新体验。与真人明星代言相比，虚拟代言人可控度更高，且可以突破时间限制，被打造为 品牌的专属形象，长久陪伴品牌发展。
虚拟角色也被引入电商直播间带货。早在 2020 年，淘宝“智能直播间”便投入测试，“虚拟 + 真人”的“双 主播”模式现已成为电商主流，虚拟主播引流、真人主播负责销售转化，可大大提升效率。
第二，线上线下联动，由虚向实打造闭环。 元宇宙发展路径主要包括两个方向：第一，由实向虚，将真实物理世界在虚拟世界实现数字化重造，建立 虚拟化的平行世界；第二，由虚向实，实现数字体验真实化，在新兴虚拟场景中为个人带来真实的多元交 互体验，满足个人的精神需求，个人也可以在虚拟世界中发挥创造力，创造实际社会及经济价值。
2022 年底勇闯天涯 superX 打造的“云上 Boom 之夜”活动和 2023 年 1 月 1 日上线的茅台元宇宙“巽 风数字世界”，都是在打造了虚拟化的平行世界基础上，实现虚实互动，给消费者带来好的体验。
勇闯天涯 superX 的“云上 Boom 之夜”是啤酒行业内第一个突破万人的元宇宙类品牌活动，勇闯天涯品 牌代言人王一博和虚拟数字人 LimX 进行联动，门票在指定渠道购买雪花指定产品获得，将元宇宙营销 与消费者现实购物场景接通。
2023 年 1 月 1 日上线的茅台“巽风数字世界”，则以茅台小镇为原型构建了虚拟平行世界，用户可在其中 体验酿造过程，在不知不觉中了解茅台文化，茅台发布了数字藏品关联实体酒购买资格，通过线上线下联 动举办元宇宙发布会，进一步将虚拟空间与现实经济结合。
AI 正在应用到新产品开发的全流程中。百威英博发布的 Beck 's Autonomous 啤酒，其产品名称、原料配 方及包装设计均由 ChatGPT 和 Midjourney 人工智能技术完成，AI 还将应用到后续的广告营销中。
3 月 29 日钟薛高发布的雪糕新品 Sa'Saa，也是由 AI 打造，其名字、包装、口味、图片等都是由 AI 设计、 建议或自动生成。Sa'Saa 的设计开发使用了 ChatGPT、文心一言等多款 AI 产品。
百威英博和钟薛高的尝试拉开了人工智能驱动食品研发、包装设计的序幕，未来随着 ChatGPT 应用的深入， 有望产生新的基于内容生成的电商平台，当我们想要买一套工作时穿得衣服时，ChatGPT 可以基于文字 与图形生成模拟效果，促进下单。届时，ChatGPT 可能颠覆现有的营销逻辑。未来已来，食品企业将以更 加开放的态度拥抱新技术。
