近年来叠加消费场景减少等多方因素导致经销商面临渠道 库存高的压力,酒企需更多赋能经销商,加强动销,稳保 基本盘。
酒商库存高
2022年,因外出机会减少而导致消费场景变少等多方因素之下,终端市场动销情况并不 容乐观。约39.7%酒商库存在5个月以上,33.6%酒商库存在3至5个月,渠道经销商大都 面临较大的库存压力。
终端市场动销有待加强
此外,2022年1月至6月酒商业绩平均下滑5.7%,其中63.6%酒商业绩同比下滑,27.2%酒商 与去年持平,仅8%左右酒商实现增长。终端市场动销不畅,给酒商造成心理、资金等多重 压力。为此,酒企需要更多赋能经销商,加强动销,保基本盘,推动市场活力恢复。
产区建设提速,地方政府、龙头企业、优质资本共同推动产 业高质量发展
为更好实现白酒行业的持续增长,产业高质量发展成为当下白酒行业重要命题。因此, 优质产能扩张,吸引优质资本入局是关键举措。一方面,产区政府联合名酒企业主导推 动扩产潮:产能向核心产区集中,优质产能向名酒企业集中。各核心白酒产区,以及各 大名酒企业也在进行产能和储能规模的扩建,以期提升优质产能的比重,实现腾笼换 鸟,为产业高质量发展奠定基础。另一方面,优质资本加速入局,为产业高质量发展注 入新动能。这一应对举措有产区政府成立产业基金和大型国资企业为主导,多家知名国 资或央企背景的集团企业投入大量资本进入白酒行业。这些具有国资和央企背景的基金 或者企业集团进入白酒产业,对产业本身来说是利好,因为国资具有公益性和营利性双 重属性,属于优质资本。他们既重视产业发展逻辑性,又重视产业经济影响力,未来能 够给行业带来蝴蝶效应,为产业的高质量发展注入动能。

高端品牌注重形象塑造,受高端酒降维打击影响,中低端 品牌压力巨大,更加注重守盘战略战术
与此同时,为应对整体市场不景气、市场竞争日益激烈的挑战与局面,各大白酒品牌 开始从营销宣传上下功夫,尝试摸索出一套行之有效的营销策略。品牌以两端价位段 白酒作为切入口,丰富两端价位带产品线,多点驱动,助力整体业绩稳定增长。对于 较高端线,头部品牌加大高端产品投入,如推出限定系列酒、文创白酒等,致力于提 高品牌影响力,为中低端市场动销奠定基础。而面对较低端市场,酒企则将目光锁定 在新进消费人群,以高品质光瓶酒作为塔基产品,布局低端新生代市场,占领大众 化、日常化、自主化消费的市场;此外,为保持基本销量盘,实行促销打折,去高库 存,同步助力动销。
各大酒企布局线上互动平台,以消费者为中心,系统化、专 业化、个性化开展年轻消费群体培育工作
在不同以往的高速变化的市场环境下,倒逼企业做出调整,更加以消费者培育为中心工 作。近年来,越来越多的酒企开始布局线上互动平台,展开系统化、专业化、个性化开 展年轻消费群体培育工作,目前已收到很好的效果。通过元宇宙、直播、小程序等数字 化渠道,酒企正在探索、打造与年轻消费群体的互动平台,试图搭建起品牌与消费者之 间的互动桥梁,以便更好的服务市场、服务消费者。相信在不远的将来,私域+直播将 越来越成为品牌推广的标配。但是,目前酒企在消费者培育方面存在组织分散、专业分 散等问题。对标葡萄酒消费者教育,未来企业在白酒消费者培育方面将朝着系统化、专 业化、标准化和个性化的方向努力。