青岛啤酒历史进程、股权结构及经营策略分析

最佳答案 匿名用户编辑于2023/07/24 14:24

百年世界啤酒品牌,换新升级引领未来。

1. 历史进程:悠久历程奠定国潮底蕴

青岛啤酒于 1993 年先后在香港交易所和上海证券交易所两地同时上市,通 过“外延式扩张”和“内涵式增长”的发展策略,青岛啤酒成为了国内第二大的啤 酒企业,拥有 60 家啤酒生产企业,分布于全国 20 个省市、自治区,旗下拥有“青 岛”和“崂山”两大全国性品牌。公司发展历程可以分为四个阶段: 1993~2001 年,青岛啤酒两地上市,大规模并购带来财务隐患。在此期间, 公司通过大规模的投资并购活动实现了规模的快速扩张。到 2001 年,公司已收购 47 家啤酒企业,厂房遍布全国 17 个省市,产量从 1996 年的 35 万吨上升到 2001 年的 251 万吨,市场占有率从 3%上升到 11%。但规模扩张也带来了很多潜在的 隐患,如公司面临高额的负债和过低的产能利用率等。

2002~2006 年,引入战略合作伙伴,重视企业内部的系统整合。公司持续推 动内部管理,启动了 EVA 价值管理活动,同时引入战略合作伙伴 AB 公司,推动 了企业经营业绩的稳步提升。从品牌战略来看,公司精简产品体系,在 2003 年提 出了“1+3”的品牌发展战略,确定了青岛啤酒为第一品牌,崂山、汉斯、山水为 第二品牌。公司坚持市场导向,在 2005 年进行组织变革,取消了原有的事业部制 度。

2007~2014 年,整合和扩张双轮驱动,试水高端市场。公司根据价值链结构 进行专业化分工,聚焦成立了投资、营销、制造三大中心,有助于提升公司的核心 竞争力以及战略协同效应。青岛啤酒采取并购、扩产和技改相结合的方式,不断 提升产能;并通过推出奥古特、逸品纯生、鸿运当头等高端产品优化产品结构,公 司的市场竞争力逐步增强。 2015 年至今,产品渠道同时发力,六大战略指引公司发展。青岛啤酒积极构 建“互联网+”渠道体系,建立了“电商+门店+厂家直销”的立体销售平台。 “营 销大师”黄克兴董事长上台以来,提出了六大战略指引,帮助青岛啤酒建立了规 范化的战略管理体系,实现了高质量发展。

2. 背靠优质国企,股权激励加持彰显信心

青岛啤酒背靠优质国企青岛市国有资产管理局,通过青岛啤酒集团有限公司 持股 32.5%。青岛啤酒作为我国啤酒行业的领先企业,受到了外国啤酒企业的青 睐,AB 公司、日本朝日公司先后成为公司的二股东。

股权激励加持,彰显经营信心。青岛啤酒在 2020 年 3 月推出股权激励计划 草案。本次股权激励涉及到公司董事、高级管理人员、核心管理人员、中层管理人 员、核心骨干人员等,首次授予部分激励的对象不超过 660 人。本次股权激励方 案推出,短期来看有助于在疫情影响下恢复员工对于公司的信心,长期来看可以 实现员工和公司的深度绑定,加强员工、管理层和股东之间的目标一致性,持续 推动公司业绩增长。

3. 聚焦“1+1”品牌体系,产品结构多元化

梳理品牌体系,持续聚焦“青岛+崂山”。啤酒行业在早期的扩张过程中,通 过兼并收购形成了复杂的品牌体系,各品牌间可能存在冲突,不利于公司进行管 理。因此,各大啤酒企业都基于现有品牌体系进行简化和梳理。青岛啤酒在 2003- 2013 年间采用“1+3+N”战略,以青岛啤酒为主,崂山、山水、汉斯为副品牌, 同时推进其他品牌。2014 年,青岛啤酒提出了“1+1+N”的产品体系,即以青岛 啤酒为主品牌,崂山啤酒+汉斯、山水、银麦等区域品牌为第二品牌。2015 年起, 公司持续推进“青岛啤酒主品牌+崂山啤酒第二品牌”的品牌战略,以主品牌面对 中高端啤酒市场进行推广和销售,同时第二品牌主推大众品牌市场销售,构成了 覆盖全国市场的完善的品牌和产品结构体系。

酒水业务双轮驱动,渠道品牌互相赋能。我国啤酒市场自 2013 年到达行业 顶点后便开始逐渐下滑,各大啤酒企业也开始寻求业务转型。青岛啤酒则结合现 有的生产线优势开拓和啤酒生产工艺类似的威士忌业务,同时还开拓了健康板块。 从品类来看,啤酒和水业务的客户和渠道重合度较高,未来青岛啤酒将通过“快 乐、健康、时尚”三大板块,构建与啤酒业务互补的生态体系。

4. 持续优化渠道体系,提高渠道掌控力

分区域采用深度分销模式,提高渠道掌控力。公司对市场区域和渠道进行细 分化管理,在各个分公司、省区、省办开设分支机构进行市场开拓及维护。同时, 公司不断培育多种渠道的专业经销商,通过网络分工协作、专业市场开发以及市 场促销等措施,不断提高各区域的分销能力及客户服务能力,进而提升品牌影响 力。公司充分发展并利用经销商资源,为价值链上各合作伙伴增值。公司不断发 挥策划管理优势,开创渠道模式变革 TM 项目,采用“厂商协作分销-MDCD”模 式,全面提升细分领域专业化程度,实现 1+1>2 的执行合力。据年报数据,近年 来青岛啤酒经销商单位创收稳步增长,至 2021 年已增至 227 万元/个。

拓展“互联网+”渠道体系,多渠道满足消费者需求及体验。公司通过搭建电 商渠道专业组织,形成“官方旗舰店+官方商城+网上零售商+分销专营店”的渠道 优势,同时大力推广 O2O、B2B、社区团购等业务,实现线上线下立体化的渠道 模式。2020 年,青岛啤酒宣布与美团点评达成战略合作,标志着青岛啤酒正式启 动 O2O 业务,双方将利用各自资源优势,进行全渠道渗透。利用线上互联网平台, 青岛啤酒将可进行相关营销活动和资源投放,从而转化居家或到店消费,架起消 费者、终端门店和品牌商三者之间的沟通桥梁。