以科技赋能养殖,牧原股份为数字化转型引领者。
自 2012 年开始,牧原股份推进公司信息化建设。受非洲猪瘟疫情影响,2019 年公司开始 组建智能化团队,加快智能化进程。2020 年,公司梳理形成了信息化建设、猪舍智能化、养猪 物联网平台、智能机器和人工智能五大科技应用板块,设计适合中国养殖业现状的标准化猪舍 和自动化养殖设备。2021 年,公司成立河南牧原云计算技术有限公司,从事大数据、人工智能 等前沿技术研发,对旗下所有养殖场进行智能化赋能。2022 年,公司智能化持续发展,创建物 联网平台、大数据平台、人工智能平台。2023 年,公司上线饲料厂智能化系统。
公司形成 全自养、全链条、智能化”的经营模式,秉承智能制造+人工智能的无人值守 理念,致力于服务饲料-养猪-屠宰-食品加工的全产业链发展。公司通过自研发展数字养殖, 相比外采成本更低、场景应用更合适。相比同行仍在探索数智化养殖应用场景,牧原股份的数 字养殖起步早,起点高,优势显著。未来公司将会继续向着智能养猪、无人值守、万物智联的 伟大愿景迈进。
牧原股份不断增设数智化部门,六大主体共同搭建数智化平台。2021 年至 2023 年,公司 数智化相关部门由 4 个增至 6 个,数智化研发重点由智能装备开发转向智能机器人研发和对 机器学习算法的深度研究。目前公司数智化相关部门主要包括 6 个:河南牧原智能科技;河南 牧原云计算;郑州牧原数字技术;青岛即墨牧原农牧;公司与西湖大学成立的联合研究院;通 过子公司锦鼎资管间接控制的西奈克消防,主要从事对智能机器人的研发和对物联网、人工智 能等相关软件的基础开发。公司研发的智能巡检机器人、智能饲喂机器人等已投产使用,极大 提高了公司生产效率。 在研发投入方面,2022 年牧原股份研发人员数量为 6134 人,同比+32.43%,占员工总人 数的比为 4.37%。2022 年、2023H1 牧原股份研发投入金额分别为 11.42 亿元、7.32 亿元,同比+41.36%、+50.60%,占营业收入的比分别为 0.92%、1.41%。公司在研发层面的高投入确保 智能化步伐的领先。公司在研项目涉及众多智能化养殖系统,包括智能饲喂系统项目、智能环 控项目、智能巡检项目、肉食副产智能化、肉食物流智能化、分割智能化、精加工智能化等。 此外,为匹配养殖智能化建设,公司持续推进智能化养殖人才的招聘。

公司坚持创新研发与智能化应用,自主研发新风空气过滤系统、独立通风系统、智能环控 系统、智能饲喂系统等,并应用一系列智能设备协同作业,集成于牧原股份智慧养殖云平台。 通过科技引领、创新驱动,提升养殖效率,降低养殖成本,助推行业转型升级。 具体来看,公司通过物联网技术的应用,打造统一的基础服务平台 (统一设备接入、统一 数据标准、统一对外服务),实现对猪舍采集信息的存储、分析、管理;提供阈值设置、智能 分析、检索、报警功能;提供权限管理功能和驱动养殖舍控制系统,实现整个场区的饲喂、环 控、巡检、原粮灭菌、水务、清洁生产和电力系统等数据的互联互通,打造一二三产业融合的 畜牧业数字化管理中心。 2022 年,公司智能装备已累计接入 160 万台,累计服务猪群规模超 6000 万,日均接收各 类养殖数据超 5 亿条。公司在智能化板块的研发人员多达 1200 余人。未来公司仍将持续加强 物联网平台建设,通过数字化、物联网的方式以持续提高生产效率,同时可减少人畜接触,极 大提高猪群健康管理水平。
与此同时,牧原股份积极探索智能化楼房养猪综合体模式,大大提升转运和养育效率。内 乡牧原肉食产业综合体占地 2800 亩,总投资 50 亿元,自 2020 年 2 月开工建设,至 2022 年 3 月 21 栋养殖楼房全面投产,是全球首个集饲料加工、生猪养殖、屠宰和肉食品加工为一体的 全产业链模式肉食产业综合体。其中每栋楼生猪年出栏量可达 10 万头,生猪年出栏量合计可 达 210 万头;拥有 72 万吨产能的智能供料中心;配备 210 万头生猪屠宰产能的肉食加工生产 线;年产值可达 100 亿元。牧原的智能化楼房养猪综合体模式具备聚集化程度高、土地利用效 率高、环保效用高、生物安全级别高、智能应用程度高等优势。具体来看: (1)养殖区、智能供料区、屠宰加工区、无害化处理区、有机肥厂区、污水处理区、星 级职工宿舍等均集中于同一产业综合体内,6 层的养殖楼房每一层都分工明确,从繁育到育肥 全过程均可完全在楼内完成。该模式能够有效地降低物流成本,从而提升公司效益 (通过智能 管链供应的饲料运输成本约为 5 元/吨,相较于 28km 平均运距的传统模式,可降低 30 元/吨运 费;生猪出栏后直接转运至屠宰车间,运距缩短,可使屠宰端收益增加 50 元/头)。 (2)楼房养猪有利于节约用地,提升生产效率。公司的 6 层养殖楼房占比 85 亩,年出栏 量为 10 万头,而平铺猪舍要达到 10 万头的年出栏量需要 450 亩土地,养殖楼房的应用使得效 率提升 4.3 倍。 (3)养猪楼房的独立性有助于疾病防控。独立园区、独立楼栋、独立楼层、独立单元、 独立圈栏之间互不侵扰,且牧原为每个猪舍定制了新型四层空气过滤系统,可为猪群提供健康 的生长环境,在切断病毒传播途径上实现管理全覆盖。
基于公司的智能化现代装备优势,牧原股份降本增效成果逐步显现。从终局结果来看,牧 原股份为上市猪企中养殖成本领先企业,我们通过公司年度归母净利润、年度生猪出栏量测算 得到牧原头均利润情况。2022 年我们估算牧原头均利润约为 216.76 元,相比于行业自繁自养 头均利润 162.33 元,牧原股份具备 54.43 元的头均利润优势。从细分智能化领域的成本节约来 看,可以从以下几个方面观察: (1)公司自主研发的智能巡检机器人 (巡检报警准确率达 85%以上,猪群个体体温异常 的平均检出率达 75%以上)可同时对猪舍内温度、湿度、猪舍环境质量等 17 项指标实时监测, 实现了远程查看和管理猪舍状态,极大提高管理效率,减少疫病风险及生产损失 (母猪年提供 断奶仔猪提高 1.2 头,头均药费降低 41.79 元)。 (2)公司通过自主研发的智能饲喂系统,提高人工效率,提升养猪成绩,预计全程可节 约人工成本 12.48 元/头,增加利润 24.89 元/头。 (3)公司自动清洗智能技术与装备为降低生产成本助力。以板下清粪机器人为例,该设 备充满一次电约耗费 2 度电,可持续运行 6 个小时,完成人工清粪 1200 元的工作,并且全程 可节约一半的用水量。据初步估算应用于 10 万全线场一年可节省 30 万元的粪水处理费用。