民族品牌 燕京啤酒。
燕京啤酒于 1980 年建厂，前身为北京顺义县啤酒厂，后于 1993 年注册成为北京燕京啤 酒集团；1997 年，公司参加了北京控股在香港证交所的红筹股上市和在深圳证交所的燕 京啤酒 A 股上市，2003 年收购上海证交所上市的惠泉啤酒，为燕京开辟了第三条融资渠 道；且燕京啤酒自上市以来没有未引入任何外资投资者，是国内五大啤酒企业中唯一没有 外资背景的民族企业。发展至今，燕京啤酒已经成为中国最大啤酒企业集团之一，拥有控 股子公司 30 个、啤酒生产厂家 41 家、原料基地 2 家、相关和附属企业 8 家，其中，燕 京集团总部是亚洲最大的啤酒生产基地。 公司股权结构相对集中。燕京啤酒的母公司为燕啤投资，实控人为北京国资委下属的北控 集团。
第一阶段 1980-1988：由小型啤酒厂成长为中型啤酒厂。1980 年 9 月，燕京啤酒厂正式 破土动工，1981 年 8 月王殿元工程师设计出“燕京牌”商标图案，1984 年 3 月，北京顺 义啤酒厂正式更名为燕京啤酒厂，1988 年 3 月，通过技术引进和研究首次将 11°P 清爽 型啤酒投放市场。公司在 1980-1988 年间，每年增产 1 万吨，完成了从一个小型啤酒厂 向中型啤酒厂的转换。
第二阶段 1989-1998：由中型啤酒厂成长为大型啤酒集团。1989 年，燕京啤酒积极进入 市场并定位为“为北京市民服务”，率先打破行业计划经济统购包销的模式，实施“胡同 战略”，公司经营规模进一步扩大，1990 年 12 月，公司产品在首届全国轻工业产品博览 会荣获金奖，1992 年，在第 31 届布鲁塞尔世界博览会再获金奖。1993 年，燕京啤酒厂 正式组建集团，实现了由啤酒厂向啤酒集团的成功转变。1989-1993 年间，燕京啤酒每年增产 5 万吨，迈入大型啤酒厂之列。1994 年 9 月，公司通过了 ISO9002 产品质量认证， 属行业首家。1995 年，公司并购北京华斯啤酒集团，啤酒产量率先突破 50 万吨，位居全 国第一。1997 年，公司分别在港交所 H 股、深交所 A 股上市。
第三阶段 1999-2005：由北京市地方性集团成长为全国跨地区大集团。1999 年，燕京啤 酒开启了全国化扩张的阶段：1999 年 1 月 8 日，燕京啤酒在江西吉安成立江西燕京啤酒 有限责任公司，从此开始了其在全国的战略布局，之后又相继通过收购、结盟、新建子公 司等方式逐渐进入内蒙古、广西、福建等地区竞争市场份额。2005 年，公司成为北京 08 奥运会啤酒赞助商，品牌知名度进一步提升。
第四阶段 2006-2013：明确品牌和市场战略布局，发展进入新阶段。在此阶段，公司着 手调整产品结构和市场布局，实施“1+3”品牌战略，即在着重推动主打品牌“燕京啤酒” 的同时，带动“漓泉”、“惠泉”和“雪鹿”这三大副品牌。08 年公司品牌总价值被评估 为 224 亿元，其中燕京品牌价值 154 亿元，漓泉、惠泉、雪鹿等品牌价值均超过 10 亿元。 另外，在市场方面，公司强化北京、广西、内蒙古、福建、湖北等五大销售优势市场，并 着力强化北京、广西、内蒙古三大核心市场，并兼顾其他地区的市场扩张，快速提高市场 占有率。
第五阶段 2014-2018：发展陷入低谷期。我国啤酒行业在历经数十年的高速增长后，啤 酒市场总量触及天花板，全国啤酒产量自 2013 年开始整体下滑趋势明显，行业的停滞很 快传导至企业层面，燕京啤酒由于受到转型升级起步较晚、速度较慢、弱势子公司亏损严 重等因素拖累，相比其他啤酒龙头企业受到的影响更大，营收不断下滑，增长率也多年低 于行业整体水平，公司集团总体在此期间处于下滑低谷期，亟待转型发展。
产品矩阵不断丰富，价格带逐渐向上延伸。燕京啤酒目前主要啤酒产品以“1+3”品牌系 列产品为主，即燕京主品牌和漓泉、惠泉、雪鹿 3 大副品牌下的各类产品。自 2019 年全 面启动“五年增长与转型战略”以来，公司不断加快高端化转型步伐，在大单品 U8 的成 功带领下，燕京加速中高端产品的推陈出新，填补产品矩阵中的空白，先后又推出了 V10 白啤、S12 皮尔森等中高端产品，以面向不同人群的多元化产品在竞争日渐激烈的啤酒市 场中抢占细分市场。在坚持巩固“以清爽酒为基础、以中档酒为突破、以高档酒提升品牌 价值”的产品战略下，公司的产品矩阵不断丰富，产品结构不断优化，价格带也呈现向上 延伸的良好趋势。 营收结构优化升级，高端化发展空间仍较大。从营收数据上看，在过去燕京啤酒普通档产 品营收占比过半，始终高于中高档产品营收，但近几年受高端化战略推行和燕京 U8 等中 高端产品的带动，公司产品结构不断升级，营收结构也在不断加速转型，中高档产品营收 占比增加，且其增速高于普通档产品营收增速。但总体而言，燕京啤酒的总体均价仍位于 行业低位，啤酒价格提升空间较大。且自国内啤酒行业产量达到顶峰后，各龙头企业纷纷 提出高端化战略，虽然燕京啤酒如今已在不断优化其产品矩阵，但相较于其他龙头企业的 高端化发展，燕京啤酒起步较慢，进度也自然落后于其他龙头，高端化的发展空间仍较大。
优化费用率：在和青岛啤酒和重庆啤酒的数据比较中，可以看到燕京啤酒的销售费用率常 年处在低位，管控良好且保持稳定；但在管理费用率上，燕京啤酒却远高于青啤和重啤， 从其细分项目上看，燕京啤酒的管理费用中职工薪酬占比较高。
人均绩效显著提升：2017 年以来燕京啤酒持续优化员工数量，2017-2023 年总员工数量 从 37003 下降至 21405 人，与此同时，公司的人均创利和人均创收都在不断增加且增长 速率呈现上升趋势；但公司与青岛啤酒的人均创收和创利仍存在着较大的差距，具备较为 广阔的提升空间。
提升人员薪酬，激励员工主观能动性。在人均薪酬方面，近年来随着公司各项改革措施的 稳步推进，燕京逐渐走出低谷期，在营收和归母净利润增长的同时员工平均薪资也随之上 涨，但人均薪资增长低于人均创收的增长，且相较于其他几家龙头公司而言，燕京啤酒的 人均薪资仍处于最低位，还有很大增长空间来提升员工的积极性。
