2025年晨光生物研究报告:管理制胜,主业反转,多点开花

1、 植提行业龙头,三步走战略,确立“十个第一”目标

根植于植物提取行业的全球龙头。公司历经 20 余年从河北邯郸曲周县的地方五 金厂,逐渐发展成为全球领先的植物提取行业龙头。公司目前辣椒红色素、辣椒精、 叶黄素三大主力市场份额位居世界第一或前列,同时公司储备甜菊糖苷、香辛料提 取物等多种快速成长的梯队产品。我们认为,公司通过卓越的管理,在原料、工艺、 生产等供应链多环节实现极致的成本控制和成本领先,通过信誉、成本和口碑捆绑 上下游供应链,抢夺市场份额,是公司持续做大做强发展的核心竞争力。 公司确立三步走战略和“十个第一”目标。公司秉承全球化的资源配置发展路 线,以建设世界天然提取物产业基地为发展目标,确立了“三步走”战略。目前公 司早已完成第一步战略目标,即辣椒红销量做到世界第一。当前公司正处于“第二 步”阶段,即十个产品做到世界第一,公司已经实现辣椒红、辣椒精、叶黄素世界 第一或前列目标,并稳步提升市场份额,稳步推进甜菊糖、葡萄籽提取物、花椒油 提取物、番茄红素等梯队产品继续扩张。 行业集中度低,龙头企业更有优势。当前国内从事植物提取行业的公司超过 2000 家,实现工业化提取的品种约 300 余个,单个品种的空间约几千万或几十亿,大单 品相对较少。因而行业大多数企业规模较小、提取的品种单一、技术水平较低,行 业集中度低。而拥有资金、研发、生产、成本优势的企业扩品相对容易,凭借技术、 管理和规模优势整合上游原料基地和下游客户资源降低企业成本、快速扩大市场份 额。

2、 底部反转,核心产品份额有望再提升

2.1、 原料价格回落,辣椒红加工利润有望回升

辣椒红色素在食品工业中应用广泛。辣椒红色素是一种从辣椒中提取的天然色 素,属于类胡萝卜素色素,在辣椒果皮的含量约 0.2%-0.5%。随着辣椒的逐渐成熟, 辣椒果皮中的叶绿素含量下降,而类胡萝卜素含量逐渐增加,使得辣椒呈现鲜红的 颜色,是构成辣椒颜色的主要成分之一。辣椒红色素广泛应用于食品工业、化妆品、保健品等领域,因为天然安全的特性在食品工业中应用占比更高,涵盖调味料、肉 制品、罐头、饮料等领域。

全球辣椒红色素市场有望保持增长。根据贝哲斯咨询预计,全球食用色素 2024 年市场规模约 49.8 亿美元,其中天然食用色素市场规模约 17 亿美元,预计 2032 年 天然使用色素市场有望达 35 亿美元。随着消费者消费水平提升和健康意识的增强, 合成色素使用在全球范围内逐步受限,天然色素仍有望保持增长。2023 年国内辣椒 红色素需求 5.4 亿元,而国内产量约 12000 吨,其中大部分产量出口到国外。 公司是全球辣椒红色素龙头,辣椒红色素加工利润有望回升。公司是国内最早 从事辣椒红色素生产销售的企业之一,原料主要来自于新疆等原料产地,从源头种 植基地合作到生产工艺提升,公司在产品和成本上拥有绝对优势,占有全球市场 80% 以上市场份额。2024 年公司受原料成本、市场需求因素等影响,辣椒红加工利润有 所波动。2025 年原料价格有望下降,辣椒红加工利润有望回升。中长期来看,随着 全球食品加工行业稳步发展,同时天然色素渗透率提升,公司辣椒红销量有望保持 较快增长。

2.2、 叶黄素原料成本优势加强,份额有望再提升

叶黄素广泛应用于动物饲料、保健食品、食品工业,动物饲料需求约占 80%, 保健食品占比逐渐提升。叶黄素(C40H56O2)是一种天然类胡萝卜素, 从来源上看, 叶黄素广泛存在于蔬菜、花卉、水果等植物中,例如玉米、万寿菊、韭菜等。从应 用上看,一方面叶黄素具有高安全性和稳定性,是重要的天然色素,广泛应用于食 品工业和动物饲料;另一方面因为抗氧化和吸收蓝紫光功能强,有效帮助视网膜抵 御紫外线,广泛应用于视力保健品当中。从需求结构上看,大多用于饲料产品当中, 保健品用量当前仍较小,未来仍有提升空间。

2.2.1、 国内眼部疾病患者持续走高,中长期眼部保健品需求可期

国内眼科疾病患者基数庞大,人口老龄化、屏幕频繁使用预计将增加眼部疾病 发病率。根据国家统计局和卫健委统计,2022 年国内屈光不正患者超 7 亿人、干眼 症患者近3.6亿人;白内障患者超过2亿人,60-89岁等老年人群白内障发病率为80%, 作为三大致盲病种之一的黄斑病等患者近 3000 万人。随着人口老龄化的趋势以及手 机、电脑等屏幕频繁使用增加发病率,眼部疾病人口预计持续增长。

护眼保健需求有望带动叶黄素持续增长。叶黄素是构成人眼视网膜黄斑区主要 色素,可有效吸收 380nm-480nm 范围的可见光,且吸收能力的峰值正好对应 LCD、 OLED 等蓝光峰值 430nm~480nm,大大增强机体抗紫外线能力,有效保护人眼视力、 预防眼部疾病。叶黄素只能从食物中摄取,不能在人体内合成。因而叶黄素作为预 防眼部疾病的有效成分日益受国内外企业和消费者青睐。根据 Mordor 统计,2023 年叶黄素全球市场约 3.43 亿美元,2028 年有望增长至 4.65 亿美元,CAGR 为 6.29%。

2.2.2、 动物饲料需求企稳,支撑叶黄素价格平稳改善

动物饲料需求逐步企稳。从动物饲料需求来看,叶黄素广泛应用于家禽和水产 养殖饲料,帮助提高家禽和鱼类的生长生殖速度,改善蛋黄着色、提升蛋类品质等。 叶黄素通常在每吨家禽饲料添加量为 20 克到 200 克之间。饲料需求历经 2-3 年下行 周期,当前下游禽类养殖需求逐步筑底,家禽类饲料价格阶段性见底企稳,有望支 撑叶黄素价格趋于平稳改善。

2.2.3、 叶黄素加工利润有望改善,原料替代下市场份额有望再扩大

国内万寿菊原料价格有望下降,叶黄素加工利润改善可期。当前叶黄素主流的 制备方式是通过植物提取,万寿菊花是叶黄素最主要的原料,而且万寿菊花用途单 一,因而万寿菊花的供给直接影响到叶黄素的价格。当前叶黄素价格低迷,主因万 寿菊种植面积居高不下导致叶黄素供给过剩。但植提企业对万寿菊的采购价格并未 随叶黄素价格同步调整,导致植提企业加工利润微薄。我们认为 2025 年随着植提企 业逐步降低万寿菊采购价格,产业上下游供需趋于平衡,成本端下降有望带动行业 加工利润改善。 缅甸万寿菊种植前景可期,成本优势明显,叶黄素份额有望再上台阶。公司当 前在缅甸试种效果超出预期,亩产普遍高于国内,成本显著低于国内。未来 2-3 年缅 甸万寿菊种植面积有望持续扩大,逐步替代国内原料,公司叶黄素成本优势将凸显, 叶黄素市场份额有望取得突破。

2.3、 原料替代提升成本优势,辣椒精份额有望继续扩大

辣椒精广泛应用于食品工业。辣椒精是从辣椒中提取浓缩的天然成分,主要是 辣椒中的辣味物质组成。辣椒精的主要用途是提味和增辣,常用于调味品、调理制 品、食品等领域。辣椒的辣度主要以斯科维尔指标(简称 SHU)衡量,不同品种的辣椒辣度差异大,主要取决于辣味物质的含量。一般情况下普通甜辣椒的辣度在 0-1.5 万 SHU,中度的小米辣辣度值在 4.5-9 万 SHU,制作辣椒精的辣椒原料一般要选取 辣度值更高的魔鬼椒和涮涮辣。

辣椒精市场空间大,前景可期。2022 年中国辣椒市场规模约 3880 亿元,其中鲜 辣椒市场规模约 2000 亿元,而加工辣椒市场规模约 1800 亿元。全球辣椒精市场约 6 亿元,占加工辣椒市场占比不足 1%。辣椒精相对于鲜辣椒价格优势明显,更易保存、 性能稳定,随着食品工业发展和辣味食品的普及,辣椒精有望继续替代鲜辣椒或干 辣椒,辣椒精市场仍有较大的成长空间。

公司有望凭借原料和效率优势,继续抢占份额。当前全球辣椒精主要生产商分 布在中国和印度。其中印度魔鬼椒辣度远超其他辣椒品种,因而印度凭借独特的魔 鬼椒原料成为重要的辣椒精生产基地。近年来新培育的云南魔鬼椒大范围种植,且 辣度高于印度魔鬼椒。2024 年前公司主要使用印度魔鬼椒原料,后续公司将用云南 魔鬼椒替代印度魔鬼椒,叠加生产工艺优势,辣椒精成本有望显著低于印度同行, 公司有望继续扩大份额。

3、 梯队产品多点开花,多品种冲刺份额第一

目前公司在辣椒红、辣椒精、叶黄素等业务已经做到世界前列,除此以外公司先后布局了甜菊糖、姜黄、水飞蓟、花椒油树脂、保健品等梯队产品,其中甜菊糖 收入突破 2 亿元,成为梯队产品中规模最大的品种之一。

3.1、 甜菊糖竞争优势明显,份额有望继续扩大

甜菊糖是天然健康甜味剂,食用历史悠久。甜菊糖苷是从甜叶菊中提取的天然 健康甜味剂,甜度约为蔗糖的 250-450 倍,热量几乎为 0,人体几乎无法吸收代谢, 被称为“世界第三糖源”。甜叶菊原产于南美洲,有近百年食用历史,早期用于饮料 和药物增加甜度。1931 年,法国科学家首次从甜叶菊中提取甜菊糖苷。并与 2008 年开始获美国、世界卫生组织、欧盟、加拿大、中国等多个国家和地区监管机构批 准。目前,甜菊糖苷广泛应用于软饮料、乳制品、烘焙食品、医药保健品和日用品 等。

甜菊糖苷具有低热量、安全性高、稳定性好等优点,应用前景广阔。甜菊糖不 参与人体代谢,热量值基本为零,适合糖尿病、肥胖症患者等控糖人群,使用成本 仅为蔗糖 30%-40%。当前市场上主流的高倍糖代糖如三氯蔗糖、阿斯巴甜、安赛蜜 等,因为化学合成来源和致癌因素一直备受市场关注。有研究表明,长期大量摄入 人工甜味剂,易增加肥胖和糖尿病、心血管疾病风险。而甜菊糖作为天然甜味剂,具 有安全性高、稳定性好等优点,原产地居民长期食用未发现明显危害。甜菊糖苷大多和其他甜味剂一起复配使用,一旦被下游客户接受使用,下游客户为保持产品口 味一致性,几乎不更改配方,因而公司客户黏性较强。随着提纯工艺和甜味剂复配 工艺进步,甜菊糖纯度和口味有望持续改善,甜菊糖有望逐渐替代其他甜味剂,应 用范围将更加广泛。根据 Mordor Intelligence 预测,2023 年甜菊糖全球市场空间约 7.7 亿美元,2028 年市场空间有望达 12.4 亿美元。

公司甜菊糖具有成本低等优势,有望保持快速增长。公司通过工艺优势,将甜 菊糖得率持续提升至 90%以上,高出对手 10%左右,叠加绿原酸副产品贡献,公司 甜菊糖成本显著低于竞品。当前公司甜菊糖收入已经突破 2 亿元规模,成为梯队产 品中规模较大的单品之一。公司有望通过成本优势继续提升甜菊糖市场份额,甜菊 糖业务有望保持较快增长。

3.2、 保健品业务初具规模,未来成长可期

保健品市场空间广阔,中小品牌层出不穷。据欧睿数据,2024 年中国保健品市 场 362 亿美元,2021-2024 年 CAGR 5.6%;欧睿预测 2027 年中国保健品市场 407 亿 美元,2024-2027 年 CAGR 4%,中国保健品市场维持平稳增长。从格局来看,随着 直播电商、内容电商等兴起,进一步加快了保健品在电商渠道的快速发展,中小新 锐品牌应运而生,近年以五个女博士为代表的面向年轻消费群体的新品牌快速崛起, 根据欧睿数据,2017-2024 年保健品 CR30 市占率从 53%降至 44%,长尾公司市占率 从 36%提升至 42%。 保健品代工市场稳定增长。因为中国保健品市场强监管和较高的政策准入门槛, 企业注册或备案一个保健品批文的时间周期长、生产条件要求高,平均需要 3 年左 右,中小新锐品牌并不具备生产资质和批文许可,转而向上游寻求优质稳定的代工 厂。根据仙乐健康公司公告披露 2024 年中国保健品代工市场 34 亿美元, 2021-2024 年 CAGR 6.7%,呈现稳定增长态势,预计至 2027 年保健品代工市场 40 亿美元。

公司依托原料优势向保健品代工业务拓展,保健品业务规模快速扩大。公司依 托优势的叶黄素、番茄红素、水飞蓟、姜黄等优势原料,向下游保健品代工业务延 伸,从传统原料制造商向更高附加值的保健品业务拓展。自 2021 年公司保健品收入 从 2000 多万元增至 2024 年 1.6 亿元,公司共拥有 7 个保健食品注册批文、54 个保 健食品备案凭证,覆盖叶黄素、番茄红素、辅酶 Q10、灵芝孢子粉、维生素系列等 日常补充的膳食营养素。公司当前已经注册彩之源、晨光健康、康源晨光等品牌, 逐步布局 C 端市场。相对于国内保健品市场或保健品代工市场,公司当前保健品业 务仍有加大的增长空间。

4、 卓越管理,原料基地效率提升

战略布局优势种植基地和改善生产工艺,成本优势领先。一般情况下,农产品 加工属于典型的周期性行业,上游农产品价格剧烈波动,常常导致下游的加工利润 波动被放大,甚至出现长期亏损。而公司通过长期的战略布局和卓越的管理水平, 从全球寻找成本更低的原料种植基地、领先的生产工艺,实现稳步的份额提升和增 长,奠定了公司在植提业务的长期领导地位。

4.1、 吃干榨净、提升工艺,中试平台主力新品研发

领先市场的生产工艺,吃干榨净提升附加值。公司在行业内率先突破辣椒红色 素、辣椒精、叶黄素、甜菊糖、番茄红素等产品的关键生产技术。目前公司获得 2 项国家科技进步二等奖,省部级科技进步一等奖等 64 项,授权专利 437 项,公司多 项生产工艺和生产设备获得国际和国内领先认证。公司一方面持续优化工艺、提升 产品得率。同时公司对原材料吃干榨净,综合利用原料的多种有效成分,开发高附 加值的副产品。公司多管齐下,形成领先对手的成本优势。

成熟领先的研发、检测和中试平台,成果转化能力强。历经多年发展,公司已 经形成成熟的研发体系,公司一方面同国内知名的科研院所合作,提升科研成果转 化能力;一方面通过内部设备升级、工艺改进、应用研究等方式提升效率优势。公 司拥有领先的研发、检测和中试平台,帮助公司内部研发人员、行业专家和学者打 通产品研发到产业化的转化路径。公司中试平台共有 7 条中试生产线,可以同时满 足 5-6 个项目中试,形成实验室小试摸索工艺、小中试、大中试、规模生产、专业化 规模生产的五步走模式,从而避免技术和市场不成熟导致盲目投资的风险。

4.2、 全球寻找优质种植基地,赞比亚产区效率提升,缅甸产区试种良好

赞比亚原料产区种植效率持续提升。历经多年发展,公司先后在新疆、云南、 印度、赞比亚等全球原材料优势产区建设种植基地。农产品种植是典型的劳动力密 集型产业,赞比亚的人力成本优势十分突出。公司在赞比亚拥有两个农场、12 万亩 土地,2021 年公司在赞比亚农场试种 3 万亩辣椒、1 万亩万寿菊, 2022H1 公司将 2021 年种植的辣椒出售共实现收入 6800 多万元,净利润 1400 多万元,试种期成效 显著。2023 年公司在赞比亚共完成 3 万亩辣椒和 3 万亩万寿菊种植。2023 年高峰时 期,赞比亚子公司年度收入接近 2 亿元,贡献 5597 万元利润。公司远期规划将建成 30 万亩种植基地,同时随着单产及效率提升,赞比亚种植成本有望持续下降。 缅甸万寿菊成本优势明显,种植面积有望继续扩大。缅甸气候适宜万寿菊种植, 人口集中、土地宽裕,亩产高、人力成本低,鲜花收购价格约为国内的一半。2023 年公司启动在缅甸小范围试种万寿菊 22 亩,其中最好的地块亩产鲜花达到 4.5 吨, 超过国内万寿菊亩产两倍以上。2024 年公司在在缅甸掸邦成功试种 6000 亩寿菊,平 均亩产 1.75 吨。2024 年公司在缅甸设立子公司并筹备建厂,当地政府给与子公司 5 年所得税免税期。2025 年公司将计划扩大种植面积至 3 万亩,随着缅甸种植区持续 扩大,公司叶黄素成本有望继续降低。

5、 棉籽蛋白价格企稳回升,棉籽业务有望改善

棉籽业务依托主产区优势,吃干榨尽形成四大主要产品。新疆棉花产量约占全 国 90%,公司依托新疆、河北两大棉花主产区的资源优势,深耕棉籽行业多年,形 成 110 万吨棉籽加工能力。公司棉籽业务延续“吃干榨净”思路,棉籽资源综合利 用率高达 94%以上。棉籽经过剥绒、脱脂、脱酚等工艺处理,形成棉籽蛋白、棉籽 油、棉短绒、棉籽壳等主要棉籽产品,其中棉籽蛋白、棉籽油占公司棉籽业务收入 超过 50%。公司采用边采购边销售的对锁经营模式,及时锁定加工利润来避免产品 价格风险。 棉籽蛋白价格见底企稳。公司将棉籽蛋白经过低温脱酚处理后,棉籽蛋白的蛋 白质和氨基酸含量接近豆粕,价格却低于豆粕、性价比更高,是豆粕较好的替代品。 棉籽业务拥有稳定的客户资源,目前客户包括现代牧业、光明乳业、海大集团、金 龙鱼等知名企业。随着豆粕价格见底企稳,棉籽蛋白价格有望随之企稳,我们认为 棉籽业务有望逐步企稳改善。


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