2026年白酒行业:春节白酒动销全景——茅五亮眼,结构分化

跨区域人员流动量同比显著增加,零售&餐饮销售增长亮眼

春运出行数据跟踪:跨区域人员流动量同比显著增加

春节假期加长1天,全国跨区域人员流动增长明显,民航出行量价齐升。1)整体旅客量:春运前20天日均跨区域流动量达到2.54亿人次,同比增长5.56%人次; 其中,春节期间(除夕至初五)日均旅客量达到2.99亿人次,同比增长5.6%。今年春节假期提前一天至腊月二九,假期加长1天,假期加长激活返乡探亲热情。2) 出行结构:春运期间,营业性出行表现强于非营业性,而春节期间非营业性出行双位数增长。3)价格表现:航班管家监测数据显示,春运前14天的平均票价为 952.5元,同比2025年提高1.6%,同比疫情前的2019年提高5.9%。

春节消费数据跟踪:零售餐饮销售增长亮眼,旅游出行向好

据商务部商务大数据监测,假期前四天全国重点零售和餐饮企业日均销售额较2025年假期前四天增长8.6%,消费市场总体表现较强。假期前三天,商务部重点监 测的78个步行街(商圈)客流量、营业额比去年同期分别增长4.5%和4.8%。 三亚:2月20日(大年初四)三亚全市四家离岛免税店单日销售额达2.54亿元,同比增长281.7%;截至2月20日,本月累计销售额已突破30.8亿元,同比增长19%, 再创新高。大年初一(2月17日)至初四(2月20日),三亚全市四家离岛免税店日均销售额均突破2亿元,销售数据接连刷新纪录。 电影:根据淘票票数据,截至2月22日,2026年春节档总票房(含预售)突破亿元,春节档连续8年观影人次破亿!。 年夜饭:根据新华社,2月15日,重点平台年夜饭预订量增长80.7%。美团数据显示,全国春节期间年夜饭预订订单同比增长105%。抖音年夜饭团购的销售额同比 增长了185%。 旅游:飞猪数据显示,假期前三天出行或入住的旅游服务预订量同比大幅增长,其中酒店间夜量同比增长超80%,门票张数同比增长54%。假期前三天,重点平台 国内游消费增长4.5%。重点平台租车出行订单量增长26%,南北互跨订单量增长196%。据国家移民管理局消息,据预测今年春节假期全国口岸日均出入境旅客将 超过205万人次,较去年春节假期增长14.1%。

春节表现:行业分化加剧&触底调整,茅台及五粮液春节超预期

白酒春节总结:我们认为26年春节白酒核心关键词为“分化”&“触底”,行业整体动销略有下滑、符合预期,其中茅台动销、批价均超预期,五粮液动销略超预 期,此外汾酒、剑南春、今世缘、古井、迎驾表现相对较优,其余酒企仍处调整期,行业触底特征明显,头部酒企批价继续下行&库存压力继续提升的风险较小。 差异化认知:我们认为26年春节白酒核心关键词为“分化”&“触底”,有以下特征: ①品牌及价位分化加剧,茅台及五粮液春节超预期,其余多数酒企仍在调整:26年品牌间、价位间的分化均显著加剧,总体而言中高端大众价位较优、高端价位稳 健、次高端价位承压,其中茅台和五粮液表现超预期,茅台在春节期间动销、出货、批价、新客户开拓等全面超预期,五粮液春节期间动销亦超预期,主要得益于 龙头强品牌力&价格具有性价比。此外,汾酒、今世缘、古井、迎驾依托根据地市场表现相对较优,剑南春依托深耕大众宴席+价格具性价比表现较优。 ②价格策略分化,降价抢份额vs挺价强品牌:26年春节正处白酒行业的深度调整期,该阶段酒企的价格策略呈现显著分化,以茅台、五粮液、剑南春、古井等为 代表的酒企选择顺势而为,降价保量,旨在保住或进一步提升份额;以国窖、汾酒、洋河等为代表的酒企坚定挺价/收缩费用,旨在提升品牌高度。此外,在节后 飞天供给紧平衡的背景下,我们预计节后茅台批价或可稳定在1600元以上。 ③场景表现分化,居民自饮及礼赠场景表现较优,政商务仍承压:受25年5月的“禁酒令”持续性影响,政商务消费仍承压,尚未出现显著起色,但春节作为白酒 消费旺季,居民自饮及礼赠需求旺盛,因为26年春节白酒消费的场景分化明显,预计伴随居民自饮及礼赠的需求逐步减少,节后的白酒需求短期将有所回落。 ④行业整体仍在触底调整,但头部酒企的核心单品批价继续下行&库存压力继续提升的风险较小:白酒行业自25Q2起进入深度调整期,白酒头部企业的收入利润 已经历至少3个季度的大幅出清调整,截止26年春节反馈来看,目前以普飞、普五等为代表的核心单品批价已至底部,继续大幅下行的风险较小;而头部酒企的核 心单品经历25年深度出清后,目前库存已基本降至良性水平,普飞、普五等部分单品的库存降至低位,预计后续库存压力继续提升的风险较小。

品牌及价位分化:茅台及五粮液春节超预期,多数酒企仍在调整

品牌及价位分化加剧,茅台及五粮液春节超预期,其余多数酒企仍在调整:26年品牌间、价位间的分化均显著加剧,总体而言中高端大众价位较优、高端价位稳健、 次高端价位承压,其中茅台和五粮液表现超预期。 据微酒公众号报道,2026年春节白酒市场并未呈现全域增长态势,而是表现出明显的分化特征。分价位看:1)高端价位坚挺,茅台、五粮液表现强势,其中茅台 表现尤为亮眼,节前众多报道均反馈今年春节茅台呈现供不应求、价格上涨的态势。2)次高端品牌普遍面临动销放缓、份额被挤压的困境,不少泛全国化次高端 品牌在多地市场增长乏力,渠道库存压力开始显现。3)在消费降级趋势下,300元以下大众价位段产品成为市场结构性增长的核心亮点。

价格策略分化:降价抢份额vs挺价强品牌

价格策略分化,降价抢份额vs挺价强品牌:26年春节正处白酒行业的深度调整期,该阶段酒企的价格策略呈现显著分化,以茅台、五粮液、剑南春、古井等为代 表的酒企选择顺势而为,降价保量,旨在保住或进一步提升份额;以国窖、汾酒、洋河等为代表的酒企坚定挺价/收缩费用,旨在提升品牌高度。 白酒品牌量价策略出现差异的核心:在于品牌力差异与业绩诉求,价格带龙头或区域龙头在品牌力层面领先于竞品,消费者根基更加深厚,逆周期顺应市场趋势适 当降价能够带动量的提升,而价格追随者在行业逆周期相对被动,顺势降价还面临掉档的风险,适时稳定价格维持品牌高度,坚守其长期品牌战略。茅台、五粮液、 剑南春分别为1500+、800元+、400+价位带的价格领先者,古井、今世缘、金徽酒等品牌在省内核心价位保持领先。但是,无论是国窖、汾酒、洋河等体量大的 行业头部品牌,还是舍得、水井、珍酒、摘要等二线品牌,在主力产品所在价位带仍面临价格领先者的挤压,稳住定位甚至逆势反超价格。 茅台价格展望:春节档放量亮眼,节后预计飞天供需紧平衡,公司放量或偏向非标,我们预计节后茅台批价或可稳定在1600元以上。春节档,飞天上线i茅台实现 现象级破圈,1600元左右批价带来消费热潮,茅台市场化改革再度实现消费群体扩容。节前,飞天在i茅台平台实现放量,同时经销商渠道动销旺盛,根据酒业家、 微酒等平台反馈茅台经销商普遍提前完成3月配额并在春节档售罄,节后至一季度结束经销商渠道费用处于相对紧缺状态。另一方面,茅台针对非标市场化改革, 精品、15年等产品在节前逐步推进独立签量,经销商非标签量配额仍未到货,春节后淡季茅台或将放量重点放在核心非标产品的投放。综合以上两点,我们认为春 节后飞天茅台的供需维持紧平衡,看好飞天批价维持在1600元以上。


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