美团青山计划：餐饮外卖包装减量指引（2023）.pdf

本文件为美团发布的《青山计划：餐饮外卖包装减量指引（2023）》，旨在响应国家绿色发展趋势，推动餐饮外卖行业的包装减量与环保转型。文档详细阐述了美团在减少外卖包装使用、推广环保材料以及提升用户环保意识方面的具体行动指南和行业倡议。

核心内容涵盖：

1. **减量指引**：针对餐饮商家提供具体的包装减量操作建议，包括优化包装结构、减少过度包装、推广简约包装等，以降低资源消耗和环境影响。

2. **环保材料应用**：引导商家使用可降解、可回收或重复使用的环保包装材料，替代传统不可降解塑料，推动供应链的绿色升级。

3. **行业协同与标准建立**：通过建立行业共识和标准，促进餐饮商家、平台、消费者多方参与，共同构建绿色外卖生态体系。

核心价值：该指引不仅是美团履行社会责任的体现，也为餐饮外卖行业提供了可操作的环保转型路径，有助于推动行业可持续发展，助力“双碳”目标实现。