商贸零售行业周报：海底捞轨道小火锅“巡鲜岛”首店落地南京.pdf

海底捞旗下全新品牌“巡鲜岛”全国首店于8月29日落地南京，定位平价小火锅，采用“轨道取餐+自助选菜”模式，通过1.9元起的低价策略实现高性价比。此举是海底捞加速由单一火锅品牌向多品牌餐饮平台转型的关键步骤，依托集团中台能力输出，覆盖大众消费场景。

本周商贸零售和社会服务指数分别上涨1.82%和1.11%，表现优于大盘。互联网电商板块涨幅居前，个股方面国芳集团、ST豆神等涨幅显著。投资建议方面，报告建议关注四大主线：一是具备产品力和洞察力的高端黄金珠宝品牌，如老铺黄金、潮宏基；二是推进调改的线下零售企业及AI赋能的跨境电商龙头，如永辉超市、华凯易佰；三是受益出行复苏的服务消费企业，如长白山；四是具备科研创新的医美化妆品优质企业，如珀莱雅、巨子生物。整体而言，行业正处于结构优化与质量提升的关键阶段，龙头企业通过多品牌矩阵、数字化转型及精细化运营，有望在存量竞争中脱颖而出。