1.1 本周农业板块上涨 1.82%
2025 年初至今,农林牧渔在申万 31 个子行业中排名第 18 位,农林牧渔(申万) 指数上涨 17.62%,沪深 300 指数上涨 19.60%,中小板综指数上涨 38.42%。 本周(2026 年 1 月 26 日-2026 年 1 月 30 日)农林牧渔(申万)指数上涨 1.82%, 沪深 300 指数上涨 0.08%,中小板综指数下跌 3.22%,农业指数跑赢沪深 300 指数 1.74 个百分点。

2025 年初至今,农业各子板块涨幅从高到低依次为动物保健Ⅱ(+62.3%)、农 产品加工(+28.9%)、种植业(+23.8%)、渔业(+23.7%)、饲料(+8.1%)、养 殖业(+7.7%)。
1.2 农业配置
2025 年年末,农业行业占股票投资市值比重为 0.39%,环比下降 0.13 个百分点, 同比下降 0.22 个百分点,低于标准配置 0.27 个百分点,低于历史平均水平。
1.3 估值
2026 年 1 月 30 日,农业板块绝对 PE 和绝对 PB 分别为 25.70 倍和 2.70 倍, 2010 年至今农业板块绝对 PE 和绝对 PB 的历史均值分别为 109.10 倍和 3.55 倍;农 业板块相对中小板 PE 和 PB 分别为 0.57 倍和 0.89 倍,历史均值分别为 3.08 倍和 1.09 倍;农业板块相对沪深 300 PE 和 PB 分别为 1.81 和 1.85 倍,历史均值分别为 9.22 倍和 2.34 倍。

2.1 初级农产品
2.1.1 玉米和大豆
本周五,玉米现货价 2376.27 元/吨,周环比涨 0.07%,同比涨 9.91%;大豆现货 价 4072.11 元/吨,周环比持平,同比涨 3.42%;豆粕现货价 3197.14 元/吨,周环比 涨 0.09%,同比跌 1.64%。 本周五,CBOT 玉米期货收盘价 428.25 美分/蒲式耳,周环比跌 0.58%,同比跌 11.29%;CBOT大豆期货收盘价1064.25美分/蒲式耳,周环比跌0.30%,同比涨1.89%; CBOT 豆粕期货收盘价 293.60 美分/蒲式耳,周环比跌 2.17%,同比跌 2.72%。
美国农业部 2026 年 1 月供需报告预测,2025/26 年度(12 月至次年 11 月)全球玉 米产量 12.96 亿吨,国内消费量 13.0 亿吨,期末库存 2.91 亿吨,库消比 19.3%,预 测值较 24/25 年度下降 1.16 个百分点。 分国别看,2025/26 年度美国玉米产量 4.32 亿吨,国内消费量 3.35 亿吨,期末 库存 5,656 万吨,库消比 13.6%,较 24/25 年度上升 3.35 个百分点;2025/26 年度中 国玉米产量 3.01 亿吨,国内消费量 3.21 亿吨,期末库存 1.80 亿吨,库消比 56.1%, 较 24/25 年度下降 4.62 个百分点。
美国农业部 2026 年 1 月供需报告预测,2025/26 年度全球大豆产量 4.26 亿吨, 国内消费量 4.23 亿吨,期末库存 1.24 亿吨,库消比 20.4%,预测值较 24/25 年度下 降 0.26 个百分点。 分国别看,2025/26 年度美国大豆产量 1.16 亿吨,国内消费量 7,299 万吨,期末 库存 952 万吨,库消比 8.2%,较 24/25 年度上升 0.87 个百分点;2025/26 年度中国 大豆产量 2,090 万吨,国内消费量 1.33 亿吨,期末库存 4,439 万吨,库消比 33.4%, 较 24/25 年度下降 1.53 个百分点。

美国农业部 2026 年 1 月供需报告预测,2025/26 年度全球豆油产量 7,113 万吨, 国内消费量 7,032 万吨,期末库存 605 万吨,库消比 7.2%,较 24/25 年度下降 0.42 个百分点。 分国别看,2025/26 年度美国豆油产量 1,358 万吨,国内消费量 1,320 万吨,期 末库存 80 万吨,库消比 5.8%,库消比预测值较 24/25 年度下降 0.10 个百分点; 2025/26 年度中国豆油产量 2,097 万吨,国内消费量 2,060 万吨,期末库存 105 万吨, 库消比 5.0%,较 24/25 年度上升 1.25 个百分点。
美国农业部 2026 年 1 月供需报告预测,2025/26 年度全球豆粕产量 2.88 亿吨, 国内消费量 2.84 亿吨,期末库存 1,895 万吨,库消比 5.2%,较 24/25 年度下降 0.12 个百分点。2025/26 年度美国豆粕产量 5,511 万吨,国内消费量 3,812 万吨,期末库 存 41 万吨,库消比 0.7%,较 24/25 年度上升 0.07 个百分点。
2.1.2 小麦和稻谷
本周五,小麦现货 2529.72 元/吨,周环比涨 0.09%,同比涨 5.60%;粳稻米 1 月 20 日现货 3954.40 元/吨,10 天环比涨 0.01%,同比涨 2.11%。
本周五,CBOT 小麦期货收盘价 538.50 美分/蒲式耳,周环比涨 1.56%,同比跌 3.97%;CBOT 稻谷期货收盘 11.03 美元/英担,周环比涨 3.18%,同比跌 20.53%。
美国农业部 2026 年 1 月供需报告预测,2025/26 年度全球小麦产量 8.42 亿吨, 国内消费量 8.24 亿吨,期末库存 2.78 亿吨,库消比 26.7%,较 24/25 年度上升 1.20 个百分点。 分国别看,2025/26 年度美国小麦产量 5,401 万吨,国内消费量 3,084 万吨,期 末库存 2,521 万吨,库消比 45.6%,较 24/25 年度上升 2.17 个百分点;2025/26 年度 中国小麦产量 1.40 亿吨,国内消费量 1.48 亿吨,期末库存 1.25 亿吨,库消比 83.8%, 较 24/25 年度下跌 0.82 个百分点。
2.1.3 糖
本周五,白砂糖现货价 5330.0 元/吨,周环比涨 0.95%,同比跌 10.87%;白砂糖 国内期货收盘价 5255.0 元/吨,周环比涨 1.78%,同比跌 11.59%。截至 2025 年 12 月 底,食糖进口累计数量 492 万吨,同比涨 13.10%。 本周五,NYBOT 11 号糖期货收盘价 14.26 美分/磅,周环比跌 3.19%,同比跌 26.49%;IPE 布油收盘价 70.70 美元/桶,周环比涨 6.65%,同比跌 8.24%。

2.1.4 棉花
本周五,棉花现货价 16120.00 元/吨,周环比涨 1.48%,同比涨 9.37%;国内棉 花期货收盘价 14700.0 元/吨,周环比跌 0.14%,同比涨 8.05%。 本周五,NYMEX棉花期货结算价63.17 美分/磅,周环比跌1.00%,同比跌4.68%。
美国农业部 2026 年 1 月供需报告预测,2025/26 年度全球棉花产量 2,604 万吨, 国内消费量 2,592 万吨,期末库存 1,624 万吨,库消比 45.8%,较 24/25 年度上升 0.06 个百分点。 分国别看,2025/26 年度美国棉花产量 303 万吨,国内消费量 35 万吨,期末库 存 92 万吨,库消比 30.4%,较 24/25 年度上升 1.02 个百分点;2025/26 年度中国棉 花产量 752 万吨,国内消费量 850 万吨,期末库存 777 万吨,库消比 91.2%,较 24/25 年度上升 2.05 个百分点。
2.2 畜禽
2.2.1 生猪
根据搜猪网数据,2026 年 1 月 30 日全国外三元生猪均价 12.51 元/公斤,周环 比跌 4.43%,同比跌 20.01%。根据猪好多数据,本周五全国仔猪价格 25.39 元/公斤, 周环比涨 2.63%,同比跌 35.49%;根据搜猪网数据,本周五全国猪粮比 5.34,周环 比跌 4.64%,同比跌 34.96%。
2.2.2 白羽肉鸡
据中国禽业分会披露数据,2026 年第 2 周(2026 年 1 月 12 日- 2026 年 1 月 18 日) 父母代鸡苗价格 51.16 元/套,周环比涨 8.72%,同比跌 0.78%;父母代鸡苗销量 163.48 万套,周环比涨 31.66%,同比涨 13.93%;在产祖代种鸡存栏 137.71 万套, 周环比跌 0.10%,同比涨 3.18%;后备祖代种鸡存栏 95.26 万套,周环比涨 1.74%, 同比涨 16.64%;在产父母代种鸡存栏 2143.77 万套,周环比涨 2.62%,同比跌 2.60%; 后备父母代种鸡存栏 1593.19 万套,周环比跌 0.29%,同比涨 1.14%。 2026 年 1 月 30 日,白羽肉鸡 7.74 元/公斤,周环比涨 3.20%,同比涨 7.20%。
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