1.1 本周农业板块上涨0.87%
2025 年初至今,农林牧渔在申万 31 个子行业中排名第14 位,农林牧渔(申万)指数上涨 17.34%,沪深 300 指数上涨 16.09%,中小板综指数上涨27.30%。本周(2025 年 12 月 15 日-2025 年 12 月 19 日)农林牧渔(申万)指数上涨0.87%,沪深 300 指数下跌 0.28%,中小板综指数上涨 0.14%,农业指数跑赢沪深300指数1.15 个百分点。

2025 年初至今,农业各子板块涨幅从高到低依次为动物保健Ⅱ(+45.8%)、农产品加工(+21.5%)、渔业(+17.7%)、养殖业(+13.5%)、饲料(+8.7%)、种植业(+7.1%)。
1.2 农业配置
2025 年三季度末,农业行业占股票投资市值比重为0.52%,环比下降0.02个百分点,同比下降 0.26 个百分点,低于标准配置 0.14 个百分点,低于历史平均水平。
1.3 估值
2025 年 12 月 19 日,农业板块绝对 PE 和绝对PB 分别为25.38 倍和2.85倍,2010 年至今农业板块绝对 PE 和绝对 PB 的历史均值分别为109.72 倍和3.56倍;农业板块相对中小板 PE 和 PB 分别为 0.62 倍和 1.01 倍,历史均值分别为3.10倍和1.09倍;农业板块相对沪深 300 PE 和 PB 分别为 1.82 和1.85 倍,历史均值分别为9.22倍和 2.34 倍。
2.1 初级农产品
2.1.1 玉米和大豆
本周五,玉米现货价 2348.63 元/吨,周环比跌0.34%,同比涨10.27%;大豆现货价 4014.74 元/吨,周环比持平,同比涨 1.06%;豆粕现货价3137.14 元/吨,周环比跌 0.71%,同比涨 8.51%。 本周五,CBOT 玉米期货收盘价 444.00 美分/蒲式耳,周环比涨1.49%,同比涨0.79%;CBOT 大豆期货收盘价 1051.50 美分/蒲式耳,周环比跌3.86%,同比涨9.19%;CBOT 豆粕期货收盘价 298.10 美分/蒲式耳,周环比跌0.40%,同比涨4.89%。

美国农业部 2025 年 12 月供需报告预测,2025/26 年度(12 月至次年11月)全球玉米产量 12.83 亿吨,国内消费量 12.97 亿吨,期末库存2.79 亿吨,库消比18.6%,预测值较 24/25 年度下降 1.79 个百分点。 分国别看,2025/26 年度美国玉米产量 4.26 亿吨,国内消费量3.32 亿吨,期末库存 5,153 万吨,库消比 12.5%,较 24/25 年度上升2.35 个百分点;2025/26年度中国玉米产量 2.95 亿吨,国内消费量 3.21 亿吨,期末库存1.74 亿吨,库消比54.2%,较 24/25 年度下降 6.56 个百分点。
美国农业部 2025 年 12 月供需报告预测,2025/26 年度全球大豆产量4.23亿吨,国内消费量 4.22 亿吨,期末库存 1.22 亿吨,库消比20.1%,预测值较24/25年度下降 0.53 个百分点。 分国别看,2025/26 年度美国大豆产量 1.16 亿吨,国内消费量7,253万吨,期末库存 789 万吨,库消比 6.7%,较 24/25 年度下降 0.40 个百分点;2025/26年度中国大豆产量 2,100 万吨,国内消费量 1.33 亿吨,期末库存4,439 万吨,库消比33.4%,较 24/25 年度下降 1.55 个百分点。
美国农业部 2025 年 12 月供需报告预测,2025/26 年度全球豆油产量7,061万吨,国内消费量 7,005 万吨,期末库存 589 万吨,库消比7.1%,较24/25 年度下降0.66个百分点。 分国别看,2025/26 年度美国豆油产量 1,368 万吨,国内消费量1,345万吨,期末库存 78 万吨,库消比 5.6%,库消比预测值较 24/25 年度下降0.30 个百分点;2025/26年度中国豆油产量 2,052 万吨,国内消费量 2,050 万吨,期末库存80 万吨,库消比3.9%,较 24/25 年度上升 0.11 个百分点。
美国农业部 2025 年 12 月供需报告预测,2025/26 年度全球豆粕产量2.87亿吨,国内消费量 2.83 亿吨,期末库存 1,882 万吨,库消比5.2%,较24/25 年度下降0.15个百分点。2025/26 年度美国豆粕产量 5,464 万吨,国内消费量3,781 万吨,期末库存 43 万吨,库消比 0.8%,较 24/25 年度上升 0.01 个百分点。
2.1.2 小麦和稻谷
本周五,小麦现货 2515.00 元/吨,周环比跌 0.03%,同比涨3.69%;粳稻米12月 10 日现货 3917.60 元/吨,10 天环比涨 0.07%,同比涨1.18%。本周五,CBOT 小麦期货收盘价 508.00 美分/蒲式耳,周环比跌5.05%,同比跌4.56%;CBOT 稻谷期货收盘 9.59 美元/英担,周环比跌2.29%,同比跌33.59%。
美国农业部 2025 年 12 月供需报告预测,2025/26 年度全球小麦产量8.38亿吨,国内消费量 8.23 亿吨,期末库存 2.75 亿吨,库消比26.4%,较24/25 年度上升0.92个百分点。 分国别看,2025/26 年度美国小麦产量 5,401 万吨,国内消费量3,141万吨,期末库存 2,452 万吨,库消比 43.9%,较 24/25 年度上升0.77 个百分点;2025/26年度中国小麦产量 1.40 亿吨,国内消费量 1.48 亿吨,期末库存1.25 亿吨,库消比83.7%,较 24/25 年度下跌 0.87 个百分点。
2.1.3 糖
本周五,白砂糖现货价 5250.0 元/吨,周环比跌2.23%,同比跌12.06%;白砂糖国内期货收盘价 5177.0 元/吨,周环比跌 3.38%,同比跌13.11%。截至11月底,食糖进口累计数量 434 万吨,同比涨 9.60%。 本周五,NYBOT 11 号糖期货收盘价 14.47 美分/磅,周环比跌2.62%,同比跌25.53%;IPE 布油收盘价 59.71 美元/桶,周环比跌2.99%,同比跌18.19%。
2.1.4 棉花
本周五,棉花现货价 15131.54 元/吨,周环比涨0.79%,同比涨2.00%;国内棉花期货收盘价 14045.0 元/吨,周环比涨 1.33%,同比涨5.48%。本周五,NYMEX棉花期货结算价63.51美分/磅,周环比跌0.72%,同比跌7.54%。
美国农业部 2025 年 12 月供需报告预测,2025/26 年度全球棉花产量2,611万吨,国内消费量 2,586 万吨,期末库存 1,656 万吨,库消比46.8%,较24/25 年度上升0.55个百分点。 分国别看,2025/26 年度美国棉花产量 311 万吨,国内消费量35 万吨,期末库存 98 万吨,库消比 32.6%,较 24/25 年度上升 3.20 个百分点;2025/26 年度中国棉花产量 730 万吨,国内消费量 839 万吨,期末库存 766 万吨,库消比91.1%,较24/25年度上升 1.94 个百分点。
2.2 畜禽
2.2.1 生猪
根据搜猪网数据,2025 年 12 月 19 日全国外三元生猪均价11.27 元/公斤,周环比涨 2.18%,同比跌 28.40%。根据猪好多数据,本周五全国仔猪价格19.01元/公斤,周环比跌 3.06%,同比跌 46.15%;根据搜猪网数据,本周五全国猪粮比4.71,周环比跌 1.05%,同比跌 36.27%。

2.2.2 白羽肉鸡
据中国禽业分会披露数据,2025 年第 49 周(2025 年12 月1 日- 2025年12月7日) 父母代鸡苗价格 42.13 元/套,周环比跌 2.17%,同比跌22.82%;父母代鸡苗销量 187.24 万套,周环比跌 6.66%,同比涨 63.61%;在产祖代种鸡存栏131.88万套,周环比跌 1.71%,同比涨 2.50%;后备祖代种鸡存栏77.33 万套,周环比涨1.88%,同比跌 16.01%;在产父母代种鸡存栏 2168.89 万套,周环比跌1.43%,同比跌0.55%;后备父母代种鸡存栏 1532.30 万套,周环比涨 2.85%,同比跌8.41%。2025 年 12 月 19 日,白羽肉鸡 7.35 元/公斤,周环比涨0.27%,同比跌2.39%。
2.2.3 黄羽鸡
2025 年 12 月 19 日,三黄鸡均价 15.65 元/公斤,周环比跌0.32%,同比跌9.17%;2025 年 12 月 18 日,青脚麻鸡均价 5.90 元/斤,周环比涨5.36%,同比涨22.92%。
2.3 水产品
2025 年 12 月 12 日,鲫鱼批发价 21.2 元/公斤,周环比涨0.28%,同比涨0.43%;草鱼批发价 16.15 元/公斤,周环比跌 0.06%,同比涨5.62%。2025 年 12 月 19 日,中国对虾大宗价 320 元/千克,周环比持平,同比持平;中国梭子蟹大宗价 200 元/千克,周环比涨 100.00%,同比涨25.00%。2025 年 12 月 19 日,威海海参批发价 90 元/千克,周环比持平,同比跌30.77%;威海鲍鱼批发价 100 元/千克,周环比持平,同比涨42.86%;威海扇贝批发价10元/千克,周环比持平,同比涨 25.0%。
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