2023中国健康生活趋势洞察报告

由第一财经商业数据中心发布了《2023中国健康生活趋势洞察报告》这篇报告。以下是对该报告的部分摘录，完整内容请获取原文查看。随着整体健康消费结构的变化，消费核心人群及健康需求也在不断演变，从饮食健康、护理健康到情绪健康、睡眠健康， 消费者对于个性化、多元化的健康场景也更加关注。

1.中国健康消费现状

快节奏的工作与生活习惯的变化等多方面因素使得当代人对于自身的健康关注度持续提升；同时，十四五规划也进 一步助推公众健康意识的增强。据京东618数据显示，健康消费也持续向年轻人群渗透，健康需求年轻化趋势凸显。

同时消费者健康管理意识的提升、健康需求的持续升级，以及人均可支配收入的持续上升，也带动整体居民的医疗 保健支出呈现出增长的态势。

健康需求升级的体现，是消费者对健康管理的需求更加专业化与精细化。调研数据显示，睡眠健康、饮食健康、运 动健康乃至呼吸健康、头皮健康问题都受到消费者的关注，健康精养需求正在渗透进当代人生活的方方面面。

2.中国健康生活趋势洞察

健康食物 | 超级食物讨论量增长100%+,食物营养与健康是健康餐桌的首要关注

当健康餐桌变得重要，消费者开始关注食物的营养价值、干净安全的食品原料。此时，能够提供大量营养物质和极 低卡路里的超级食物走入大众视野。近一年小红书平台，“超级食物”相关讨论帖子量增长100%+。

健康零食 | 近七成用户关注零食营养价值，消费者对健康零食的诉求凸显

伴随着整体果干蜜饯消费市场规模不断扩大，消费者对于果干蜜饯也有了更高的需求，近七成消费者期待传统果干 蜜饯能够提供更高的营养价值。从近六年全网（包括京东、天猫、抖音三平台）品牌销售规模来看，百草味果干蜜 饯连续六年全网销量领先，稳居该类目下的头部品牌。

健康饮品 | 年轻人爱上中国茶，中式茶饮在线下打造多元空间

无糖、减负等健康需求渗透至茶饮消费市场，线上新茶饮减糖化消费趋势明显，对身体无负担的无糖茶饮增长迅速， 且推动茶饮形态不断创新。伴随茶饮文化的发展，新中式茶饮市场也持续向线下渗透，如茶颜悦色等品牌以纯茶文 化为核心，打造线下新型休闲茶饮空间。

凭借高营养价值、低糖低脂等优势，植物奶受到多数消费者青睐。植物奶成分也不断实现创新，相较于传统大豆基 底的奶制品，各类坚果基底、水果基底、亚麻籽等小众基底奶制品也逐渐受到消费者喜爱。

健康调味 | 近六成消费者关注低糖低脂调味品，对调味品选择更加健康与多元

健康餐桌少不了调味品的加持，调研数据显示，近六成消费者表示会关注并购买健康调味品。随着健康调味消费市 场不断增长，消费者对调味品的选择也更加健康化、多元化，各类无糖番茄酱、0脂调味汁等新派调味品持续涌现。

口腔健康 | 像护肤一样护齿，护肤成分跨界口腔护理

调研显示，近半数消费者存在着牙黄、口腔异味等口腔问题，消费者健康管理需求也持续向口腔护理渗透。据线上 口腔消费数据显示，口腔产品成分也不断进阶，如氨基酸、玻尿酸等护肤成分跨界口腔护理。

3.总结与展望

Z世代逐渐成为健康 消费新势力：快节奏的工作以及不良生 活习惯持续影响当代人的 健康问题，其中30岁以下 亚健康人口占比25%，Z 世代等年轻人正在成为健 康消费新势力人群。

从饮食到睡眠，健康 需求渗透生活全场景：随着“治未病”意识提升， 消费者健康需求逐渐覆盖更 多精细化场景，从健康餐桌、 健康护理、居家健康到情绪 健康等，全方位全场景健康 管理理念正在养成。

健康消费需求更加细 分与多元：健康管理常态背景下，细 分人群对于健康的需求也 呈现出差异化特点，从细 分功效到细分成分，健康 消费需求正在呈现多元化 趋势。

智能科技赋能 健康管理：随着科技进步和健康消费升 级，智能化产品也逐渐成为 消费新宠，如电子美容仪、 智能睡眠仪等在消费者健康 消费中需求猛增，智能科技 逐步引领健康新风潮。