由人民日报发布的《2024白领外卖餐食健康洞察》中可以了解到，在白领外卖人群 中，有相当一部分人选择的品种多、营养比较均衡；另一部分人则喜 好肉类和油脂；还有一部分人则以吃饱为目标。总体而言，外卖场景 下比较普遍的问题是人们对粗粮和蔬菜品类点选少，与营养均衡、合 理膳食的目标相比，尚有不少差距。
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